每天榨汁五谷杂粮对身体有影响吗?
有一定的影响。五谷杂粮是把双刃剑,要合理饮食,不能吃太多。同时,有些体质的人不宜吃五谷杂粮。
日常饮食中,粗粮和面粉、米饭一起吃,对身体非常好。但是,即使是杂粮,吃多了也不健康,因为膳食纤维是一把双刃剑,正常食用可以改善肠道功能,减少便秘。但吃得不对会阻碍脂肪、蛋白质、铁的吸收,引起胀气。
全谷物等淀粉类食物的颗粒越细,消化吸收就会越快。大量吸收的葡萄糖会在短时间内涌入血管,导致血糖迅速升高。
扩展数据:
不适合吃粗粮的人:
1,有消化问题的人
有消化问题的人(如胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材比较粗糙,对胃肠道有物理摩擦,会引起伤口疼痛。容易胀气的人吃多了不舒服。
2.免疫力低下的人
如果长期每天摄入50g以上的纤维素,会阻碍人的蛋白质补充,降低脂肪的利用率,对骨骼、心脏、血液等器官的功能造成损害,降低人的免疫力。
人民网-为了健康吃五谷杂粮,不同体质选不同食材,不要吃错!
人民网-粗粮怎么吃最健康。10人最不适合吃粗粮。