如何用五行划分五谷

关于五谷养生，《黄帝内经·藏气法论》中说:“毒攻邪，五谷养，五果助，五畜益，五菜补，气味合，以补精气。”五谷是指以木、火、土、金、水的属性划分的五大类五谷。或“米黍麦麸”，或“麻黍麦麸”。意思是古人认为粮食作物是人们不得不吃的主食，其他的水果、肉类、蔬菜只能作为辅食。所以饮食健康离不开食物，食物的摄入要多吃杂粮。从营养学的角度来说，整天吃单调的米粉，并不足以全面满足身体对其他微量元素的需求。从传统医学文化的角度来看，是人体五谷的摄入，偏向于五行之气，无法相应地补充与五行之气感同身受的脏腑。五谷分五行，养脏气。木纹就是小麦，可以养肝。大麦、小麦和荞麦。其中荞麦的特点最为突出，麦粒呈三角形，与天上三棵树的数量相吻合。荞麦火谷是小米，可以养心。小米和高粱。高粱是红色的，更适合黄飞鸿之英雄有梦。高粱土粮是小米，可以补脾。小米，玉米。颜色黄粘，小米为顶。玉米玉米是麻的，可以补肺。大麻子或大米，大米是白色的，是秋金的正色。另外还有薏仁，也是黄金的奇葩。薏米水谷是一种糯米，可以补肾。各种豆。其中黑豆是水的黑，可以是豆的长度。补充磷镁营养丰富。在上述几类中，普通人几乎不可能吃到益五脏的莲子肉、助心肾的巨果、固精益气的鸡头米、化痰理气的花生、杂粮等日常膳食。