?经常吃糖葫芦也能强身健体。
山楂,蔷薇科落叶灌木或小树的成熟果实,味酸、甜、微温。入脾胃经、肝经,有消食化积、破气化瘀、止泻止痢之功效。自古以来就是化解食积的重要药物,尤其是化解油腻腥臭、肉滞。李时珍引用《物感同身受》说:“煮老鸡的硬肉,加几个山楂就容易烂掉,然后就可以消除肉的堆积,盖子就可以推了。”冰糖,是白糖炒出来的冰状晶体,味甜,性平。入脾、肺经,有健脾和胃、滋阴生津、润肺止咳的作用。可治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等症。所以,用冰糖健脾和胃,滋阴生津,补益体质就好了。
山楂冰糖
由此可见,这款山楂糖确实是一款佳品,尤其是严冬时节,人们往往酒肉多,难免食物内生。常吃山楂、糖葫芦,可以帮助消化,行气导滞;而且冬季气候干燥,酒肉辛辣易伤阴道液,山楂冰糖酸酸甜甜的,正是“,”的训练;山楂有破气散瘀的作用,所以痛经、产后恶露、疝气等。由于气滞血瘀也可以经常食用。不仅如此,现代研究证明,山楂有很好的降血压、降血脂的作用,所以长期食用可以预防高血压、高血脂、冠心病。
山药糖衣浆果
此外,山药糖葫芦也有很好的效果。
山药,古称怀山药、山药药,为薯蓣科多年生草本植物山药的干燥块根。产于河南艾博、沁阳等地(属于古怀庆府)的山药最为正宗,俗称怀山药。性味甘、平,归脾、肺、肾经。具有益气养阴、滋补脾肺肾、止带的功效。主要用于脾虚泄泻、食欲不振、肺虚咳喘、肾虚遗精、白带增多、内热消渴。
山药有很好的滋补作用,而且兼顾了肺、脾、肾三脏,既能滋补肺肾之阴,又能补益脾肺之气。所以古书有“治诸虚,治诸损”之说。无论是腹泻、消化不良、妇女白带、精神倦怠等。或遗精、尿频等。肾虚引起的;或肺虚或肺肾两虚引起的慢性哮喘、咳嗽等。,都有很好的治疗和预防效果。山药和冰糖制成的冰糖葫芦增加了它的疗效,特别是止咳和腹泻。具体来说,秋冬季节气候干燥,可见燥热、肺阴虚、肺不宣、干咳无痰等症状,且往往迁延不愈,反复不止。吃山药和冰糖正好可以润肺养阴,培土生金止咳;脾气较弱的人往往容易腹泻,尤其是在神经紧张、肝气侵脾的时候。每天吃一个山药糖葫芦,正好可以扶土抑木,健脾止泻。
但也要指出的是,糖葫芦虽好,但并不是每个人都适合长期食用。首先,因为含有冰糖,糖尿病患者慎用。此外,《本草纲目》载:“(山楂)多食则烦,易饥,对脾胃有害。”所以泛酸、烧心的人不宜过多食用山楂糖葫芦。山药滋阴助涩,所以对于湿重或满湿、有郁结者,不宜长期食用。当然,如果山药和山楂能搭配,一个助消化,一个健脾,副作用可能会大大降低。