夏天吃什么海鲜好健身？
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★★★夏季和节气的养生与禁忌★★
夏季健康海鲜1，海螺。
海螺在七八月份最丰满。螺蛳肉可以煎、炸、烤、汤煮、腌制，也可以用姜、醋、酱油煮。
夏季健康海鲜2，鲶鱼。
闽南有渔谚:“六月鲶鱼比贼肥”；“鲶鱼卷腊菜，不管某(老婆)都好吃”；“鲇鱼男，腊菜香”。这里的农历六月是现在。鲶鱼又名李白、李渔、白草鱼，具有很高的经济价值。它还具有很高的药用价值。比如对心悸有很好的疗效，可以晒干，煅后研末，然后内服。
夏季健康海鲜3、黄尾鱼。
灯光围网捕捞早在15年7月就开始了，大量趋光性表层鱼类已经上市。除了常见的巴兰鱼之外，还有许多与鲹科同属一科的克氏并殖吸虫(俗称黄尾幼虫)，其味道与鲫鱼相似。
夏季健康海鲜4、带鱼。
休渔期结束，市场上带鱼突然多了起来。毛鱼肥刺少，味道鲜美，非常适合小孩子和怕鱼刺的人。带鱼是一种海鱼。与草鱼、鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼相比，蛋白质含量差别不大，但脂肪含量差别较大。
夏季健康海鲜5，银鲳。
原产于亚马逊河。它是珍贵的海洋食用鱼之一。又名银鲳、银鲳。大约20厘米长。全是银白色。渤海渔场从6月到7月是一个生产旺季。
夏季健康海鲜6、鱿鱼。
休渔期过后，鱿鱼也大量上市。鱿鱼不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钙、硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸。此外，肉类中含有的大量牛磺酸能有效降低血管壁中堆积的胆固醇，对预防动脉硬化和胆结石有很好的疗效，还能补充脑力，预防阿尔茨海默病。
夏季健康海鲜7，派克。
市面上梭鱼比较多，但主要是小型的。它的挑选很简单，只看眼睛和身上的鳞片是否有光泽，脸颊是否鲜红，胃部是否新鲜没有塌陷腐烂。
夏季健康海鲜8、狗虾。
狗虾，厦门人很喜欢的一种虾，个头不大，但没有很多虾好吃。最近狗虾上市量增加，价格大幅下降，从休渔期间的40元到50元一斤，降到20元到30元。
夏季健康海鲜9、扇贝。
扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，被列为海鲜三宝。老烟台讲究干贝的原汁原味，清水煮的干贝保留了原有的鲜味。水里放一点盐可以增强鲜味。
夏季健康海鲜10，领先鱼类。
龙头鱼一年可以在市场上买很多次。农历七月的龙头鱼，数量多，价格低，新鲜。龙头鱼，又名豆腐鱼虾牙牙，蛋白质含量高，钙含量高。龙头鱼身体长，头中等大小，吻短而钝，眼睛小，嘴巴大。
夏季养生海鲜11，花蟹。
花蟹又叫蓝花蟹，属于夏季特有的蟹种。螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核的作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。
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