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对于黑米，相信很多人都非常熟悉。当然，很多人非常喜欢吃黑米。黑米虽然颜值不高，但是煮粥的时候很有营养，味道也很鲜美，更香。黑米富含维生素和营养成分，因此很受欢迎。黑米的味道也很清爽。

我们一般把黑米煮成黑米粥喝。煮成黑米粥，它的味道不仅鲜美，而且我们喝的时候非常的绵软香甜。但是很多人煮黑米粥的时候，黑米粥不好喝，颜值也很低。最重要的是煮的时间比较长，一般两个小时左右。其实这样煮出来的小米粥不仅不好喝，还浪费时间。

其实我们煮黑米粥的时候，也是有技巧的。今天给大家分享的是黑米粥的正确烹饪方法。这样煮，黑米软烂稠，香香可口！选择的时候一定要选择那些优质的黑米。这样煮出来的黑米粥很甜。黑米洗净后，放入冷水中浸泡4小时。时间越长，我们煮黑米粥的时间就越长。

此外，它还节省了汽油费用。当然，我们可以前一天晚上泡黑米，也是可以的。我们煮黑米粥的时候，可以用砂锅煮。这样煮出来的黑米粥就是。总是很好吃。当然，黑米下锅的时候一定要不停的搅拌，这样煮出来的黑米粥很稠，不会粘锅。

当然，我们在煮黑米粥的时候，也可以加入一些糯米，这样煮出来的黑米粥也很好吃。最后告诉大家，我们煮黑米粥的时候，一定要用小火煮。以上是黑米粥的正确烹饪方法。这样煮，黑米软烂稠，香香可口！你喜欢黑米粥吗？