什么食物清淡又有营养？
红枣、红豆、黑豆、花生、胡萝卜、面筋、菠菜、黑木耳、黄花菜、龙眼肉等。可以补血，但是说清淡的食物没有营养是没有道理的~
什么是易消化又有营养的食物和清淡的食物？
粥、面、牛奶、豆浆、烂米饭等。都是主要食物，因为这些食物营养丰富，容易消化吸收；以下是一些富含营养的主要食物。蛋白质丰富的食物:蛋米、瘦肉、家禽、鱼类、贝类、牛奶、大豆及其制品、谷类、玉米、高粱、小米、芝麻、红薯、土豆、芋头和叶菜。富含脂肪的食物:动物脂肪、油脂、蛋黄、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵花籽等。富含无机盐(即钙、铁、碘)的食物:虾、虾皮、海带、豆制品、大白菜、青菜、土豆、肉骨头、哺乳动物内脏、蛋类、豆类、芹菜、芥菜、发菜、海蜇、贝类、海带、紫菜。富含维生素A的食物:肝脏、鸡蛋、牛奶、鳗鱼、鳗鱼、牡蛎。富含胡萝卜素的食物:胡萝卜、红薯、菠菜、苜蓿、荠菜、豌豆苗。富含维生素B1的食物:谷类、糯米、面粉、大豆、花生、瘦肉、肝脏、酵母。富含维生素B2的食物:动物内脏、蛋类、牛奶、豆类和绿叶蔬菜。富含维生素PP的食物:谷类、花生、酵母、肉类和动物内脏。富含维生素C的食物:新鲜绿色蔬菜、辣椒、豆芽、橙子、大枣、山楂。
有哪些清淡又有营养的食物？
所谓清淡食物主要是指:少盐少油，而且以蔬菜水果为主，不吃油炸食品就行。
有哪些对身体很有营养的清淡食物？
小米养胃，黑米护心。要知道每个人的体质都不一样，萝卜汤也是很清淡的。根据实际情况分。身体的每个部位都有相应的食物。清蒸鱼之类的如果不怕鱼腥味可以多吃点，对大脑比较好。
有哪些食物清淡、营养又好？
半流食是介于软饭和流食之间的一种饮食。比软饭更容易咀嚼消化。纤维的含量很少，但含有足够的蛋白质和热能。常用的营养半流质食品有肉松粥、面汤、馄饨、糕点、小汤包等。流食是指食物处于液态，没有渣滓，易于吞咽和消化。常用的营养流质食品有米汤、莲藕糊、牛奶、豆浆、鲜汤炖蛋、果汁、鲜橙汁、肉汤等。因为流质饮食提供的热量比蛋白质少，所以不能长时间食用。
有哪些清淡又有营养的食物？
高营养，一般来说无非是蛋白质含量高？还是维生素含量高？还是大补？比如海参，阿胶等等？
从专业的角度来说，应该是营养合理，容易吸收，才是营养高的食物。
在正常生活中，肉、蛋、奶类似于蛋白质中的合理补充来源。适当搭配蔬菜，肉类可以海鲜为主，素食者可以考虑多补充膳食纤维类食物，多补充Vc。
有哪些对身体很有营养的清淡食物？
要努力变“咸”为“淡”和“鲜”，努力保证一家三口每月食盐用量不超过500克。每天喝牛奶富含钙和微量元素。一天1鸡蛋是天然食物中营养价值极高的食物。鸡蛋的蛋白质可以提供人体所需的丰富氨基酸，其组成比例非常适合人体需要。鸡蛋中的脂肪大部分在蛋黄中，分散成细小的颗粒，容易吸收，富含卵磷脂。每周至少吃一次鱼，尤其是海鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，其中的多烯脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)与血液中的胆固醇结合后，可将高比例的胆固醇从血液中带走，从而达到预防高胆固醇血症、预防动脉硬化、高血压和冠心病的作用。鸡鸭肉替代猪肉的科学分析表明，每100g鸡肉含蛋白质16.6g，脂肪14.1g，而每100g猪肉仅含蛋白质1.6g，脂肪89.5g。脂肪是人体生命活动必不可少的营养素之一，但摄入过多对人体健康有害。所以提倡吃瘦猪肉或者用鸡鸭代替猪肉。增加豆制品的摄入。大豆营养丰富，堪称营养食品中的一朵奇葩。特别值得一提的是，大豆中蛋白质的含量是猪肉的2-3倍，鸡蛋的2-3倍，牛奶的11倍。据日本学者介绍，大豆中的蛋白抑制剂可以预防胃癌。豆制品还可以预防阿尔茨海默病(老年人大脑中缺乏乙酰胆碱转移酶，导致乙酰胆碱含量降低而发病)。大豆含有卵磷脂，可以增加乙酰胆碱的含量。每天吃新鲜蔬菜有些人认为蔬菜是低档食品，其实不然。以大蒜为例，它能抑制或杀灭多种细菌，还具有抗癌、降脂、解毒、止血等功效，既可食用，又可药用。当然，除了大蒜，还应该吃各种蔬菜，保持体液的酸碱平衡。多吃蘑菇、冬菇、黑木耳等蘑菇类食物，不仅味道鲜美，蛋白质含量也比一般蔬菜高，而且必需氨基酸比例适当，微量元素多，是一种值得推荐的营养食品。香菇含有18种氨基酸、30多种酶和维生素B1、A、D，能提高机体对恶性肿瘤的抑制作用。此外，香菇中还含有菌丝体细胞液和香菇多糖，不仅具有良好的抗肿瘤作用，还能诱导人体内干扰素的发生，从而提高机体的免疫能力，起到抗病毒的作用。此外，香菇中的核酸可以抑制肝脏中的胆固醇，防治“高脂血症”，进而起到防治冠心病的作用。香菇和香菇的功效差不多，长期食用能起到很好的保健作用。黑木耳也是一种蘑菇，被誉为“素食中的肉”，是一种很好的保健食品。长期食用黑木耳，可预防冠心病、动脉粥样硬化、降血脂。饮食结构要合理。国外医学专家认为，中国的传统饮食是预防动脉粥样硬化的最佳饮食结构。国内营养学家也多次呼吁，保持我国膳食以植物性食物为主，动物性食物为辅，能量来源以谷物为主的基本特征，以合理的膳食结构保证营养平衡。