杭州哪里吃羊肉?杭州吃羊肉最好的地方。
红烧羊肉推荐:
1.步步当酒店
地址:余杭区虎滩路489号
营业时间:午餐10: 30-14: 00,晚餐16: 30-21: 00。
这家店是老店,当地人看错了。除了红焖羊肉,很多大锅菜都做得很好,值得一试。
2.临平大酒店
这也是屠的老字号店,菜的味道还是不错的,红酒柜的羊肉味道更正。
冷拌羊大马农张仕福白切羊肉店
这家店二十年了,在小区里算是比较欧式的。这家店在杭州烟最多的巷子大马龙,卖的是余杭山羊肉。除了扁头羊肉,羊肉面馆真的不错。
羊肉面金桂面/明华面
老余杭有很多苍蝇馆子,老余杭的面甚至比杭州很多有名的面馆都好吃。推荐明华面,他们的虾鱼焖羊肉面还不错。
郭推荐:王荣发杨过
王荣发是羊锅节的发起人之一,也是余杭区非物质文化遗产(羊锅)的代表性传承人。他是每年羊锅节的金牌得主。杨过村非常有名。你可以去那里看看。如果你觉得麻烦,你可以在杨过村找到一个。很多家味道都不错。
羊排推荐:达美乐。
这家店的老板是在新疆长大的汉族人。他们的羊肉来自新疆,平时吃的湖羊也是一样。入口的羊肉很香很嫩,味道清淡。原味不会有你。食物很简单,值得一试。建议搭配牛奶啤酒,手抓饭更好。
涮羊肉推荐:幸福李
索道上的杭州涮羊肉,一定是幸福中的;是的。老北京铜锅涮羊肉,冬天必尝。老北京的炭火铜锅,清汤锅底,牛羊肉涮,手切鲜羊元宝肉,很新鲜,很香的麻酱,凉凉的羊肉和冰镇酸梅汤味道真的很不错。
烤全羊推荐:龙吴烤全羊
在龙坞茶镇的茶山,有一家非常正宗的烤全羊,店主家三代人都在从事烤全羊。他们家选的是临安高山湖羊,肉质鲜美,加上祖上传下来的秘制调料,用炭火反复烤了两个小时48分钟。这时,烤全羊的味道已经发挥到了极致。建议配羊肉汤,龙井茶会更好。
铁锅羊推荐:313杭州城西杨庄。
冬天是吃羊肉的活跃期。内蒙古的羊肉质量很好。是从内蒙古锡林郭勒盟大草原空运过来的,羊吃的都是草药。新疆的大枣和宁夏的枸杞搭配天然的白萝卜和番茄做成健康锅底,既健康又美味,适合不吃辣又想吃火锅的人。
以上是杭州冬季羊肉的各种吃法,以及各门店对不同口味的介绍。你总会选择你喜欢的那个。