久坐办公室应该吃什么零食?

很多人都有在办公室放一些零食的习惯,以防困、累、饿,这样可以提神醒脑,补充能量。那么,在办公室应该吃什么零食呢?我推荐10办公室必备的健康零食。

久坐办公室吃什么零食?

营养:李子、橄榄能止咳化痰、生津止渴。李子、橄榄富含有机酸,能促进消化液分泌,帮助消化。因此,西梅和橄榄适合在两餐之间或饭后食用,而不适合在饿的时候食用。梅干和橄榄也能带来清新的气息,是office zero食谱中不可或缺的品种!

食用原则:每天饭后服用2 ~ 3片。

即食水果和蔬菜片

营养:曾经风靡一时的菠萝片和香蕉片,现在似乎是各种即食果蔬中最不健康的,而且能量和糖分都很高。现在苹果、胡萝卜,甚至平菇、生姜都可以加工成美味的即食休闲食品,采用低温真空干燥工艺生产,果蔬营养损失小。

花生

营养:坚果富含亚油酸,可以帮助大脑中的血液流动;它们还含有丰富的蛋白质和植物油,所以当它们的肚子咕咕叫时,它们会很饿。习惯久坐的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的几率要大得多,经常吃核桃等坚果可以大大降低患病几率。

食用原则:不过花生的脂肪含量也高,要注意摄入量,否则容易导致肥胖。

紫菜

营养方面:紫菜(海藻)含有多种维生素和矿物质,尤其是碘含量高。经常食用可防止缺碘引起的皮肤暗沉、头发干燥、生长缓慢,减少体内脂肪堆积,预防高血压、冠心病。

食用原则:这种瘦的食物吃了不会胖,因为它几乎不含脂肪,也不含能量!

豆腐干

营养:豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干最大的特点就是营养均衡。蛋白质、脂肪、碳水化合物不缺,也不太多。据测定,每100克豆腐干含热量336千卡,钙731毫克,脂肪含量小于16克。多吃不会胖。

吃法原则:如果错过了正餐,吃点豆腐干确实是满足了食欲和饥饿感。一块独立真空包装的五香豆腐干重约20克。作为零食吃两三块,可以补充全天所需钙的40%。

牛肉干,酱牛肉

营养:酱牛肉或牛肉干含有丰富的蛋白质,还含有一些血红素铁。同时锌、硒和多种B族维生素的含量也比较高,能补脾胃、强筋骨、补气血。与小包装的酱牛肉相比,牛肉干含有更少的水和盐。另外,酱牛肉的营养价值大致相当于同重量牛肉干的1/2,但钠含量却高出一倍。

食用原则:这两种零食都适合在空腹时食用。

黑巧克力

营养方面:在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪含量最低。变成葡萄糖后进入血液,在体内慢慢释放能量,使血糖过2?花了3个小时才降到空腹的水平。所以,饿的时候吃一块巧克力远比饼干和蛋糕有效。

食用原则:对于两餐之间的间隔在5?6小时的人,吃两块黑巧克力(2 cm?4 cm大小),可以快速缓解饥饿感。

咖啡,牛奶

营养:有些人不能喝牛奶,或者根本不喜欢牛奶的味道。但是很难放弃牛奶的营养价值,牛奶钙含量丰富,吸收率高;有些人喜欢喝咖啡,却选择三合一速溶咖啡包。三合一是植物脂肪、白糖和咖啡粉的组合。植物脂肪会带来对心血管健康有害的反式脂肪,你也一定要喝那种多糖。

食用原则:准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶少2/3脂肪),加入一茶匙咖啡粉,用太古糖或包糖(一种安全的甜味剂)调味。

绿茶

营养特点:茶叶中的咖啡因不仅可以帮助提神,还含有维生素C和维生素E,尤其是茶多酚,具有抗辐射的作用。对于电脑?朝夕相处?对于白领来说,辐射是烦恼?副产品。

食用原则:当你因为烦躁不想喝白水,或者有喝可乐的欲望时,不妨用一杯绿茶来代替。

燕麦片

营养方面:谷物可以从复杂的碳水化合物中提供能量,也可以带来可溶性或不溶性的膳食纤维,可以平衡一天的营养结构。当你因工作而情绪低落时,不要泡一包燕麦片。它的纤维含量很高,可以减缓消化,源源不断地向血管供应碳水化合物,帮助人体持续获得能量,使血糖水平保持在较高水平,从而防止头晕、记忆力下降、工作效率降低等。此外,多补充与大脑和神经代谢有关的维生素,如B族维生素,糙米和全麦中含有丰富的B族维生素。需要长时间蒸煮的生麦片粥肯定不适合带到办公室。速溶纯燕麦片放入微波炉加热2 ~ 3分钟即可享用。有人觉得纯燕麦片太无味,难以下咽,不如用牛奶和蜂蜜拌着吃。从营养学的角度来看,全谷物和简单加工品的营养价值最高。