东北人冬天最常吃的东西是什么？

作为一个东北人，我见过太多的雪和冷。要说冬天我们吃的最多的就是烤红薯炖土豆，好吃又能暖手。冬天过后，我总能看到爷爷奶奶们推着手推车，卖烤红薯。为了使红薯的水分消失，必须提前在地窖中存放一段时间，这样红薯的皮才会看起来褪色，吃起来更甜。