孜然脆骨怎么做好吃？

食材:准备适量鸡脆骨、适量花椒、彩椒、孜然、胡椒粉、葱、姜、料酒。

练习:

1.将酥骨用料酒腌制半小时，放入油锅炸至微焦，取出。

2、锅中留少许油，放葱姜、花椒下锅。将脆骨再翻炒3分钟，然后翻炒孜然，加入少许盐、料酒、胡椒粉。

3.最后将蔬菜一起翻炒，2分钟左右即可出锅。

功效:三色孜然鸡脆嫩可口，有助于刺激食欲，提高食欲。

兰米豆叫鸡脆骨

材料:准备鸡脆骨半斤、荷兰豆50g、米椒20g、调味盐1小勺、味精1/2小勺、水淀粉适量、色拉油1kg。

练习:

1.将鸡脆骨切块，出锅，加入适量色拉油，将鸡脆骨煎熟，取出备用。

2.豌豆洗净，切成菱形块，米辣椒切丁备用。

3、锅里放底油，炒香米椒，放入荷兰豆和鸡脆骨，放入精盐和味精翻炒，水淀粉勾芡，倒油。

特点:青豆米椒鸡外酥里嫩，风味十足，不仅好吃，还开胃，可作为开胃小吃食用。

鸡脆骨怎么吃

鸡脆骨的吃法还是很多的。首先，我们需要准备鸡脆骨。我们还需要姜片30克，葱段50克，精盐15克，料酒，胡椒粉，味精，生粉。

首先，我们需要将鸡脆骨冲洗干净，然后我们会依次向其中加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等调料进行腌制，然后挑出姜片和葱段，然后我们会加入生粉搅拌均匀，煎好后就可以吃了。

吃鸡脆骨有什么好处？

吃鸡脆骨对我们的健康有好处。首先，鸡脆骨口感好，是酥脆可口的食物，所以鸡脆骨非常适合需要补钙的老人和小孩。同时，由于鸡脆骨口感独特，鸡脆骨备受食客青睐。

同时，我们在吃鸡脆骨的时候也可以发现，吃鸡脆骨也可以起到很强的补钙作用，而且鸡脆骨的吃法也有很多种。我们可以通过这种方式做出不同的鸡脆骨菜肴和食物，需要用不同的方式烹饪，这样保健效果才能更好。

谁不能吃鸡脆骨

吃鸡脆骨有一定的禁忌。首先，感冒发烧、内火过盛、痰湿壅盛的人要小心。这些人不适合吃。同时，应避免肥胖、易上火的人，高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石患者。否则在吃鸡脆骨的时候，容易导致便秘等不适，影响我们。

鸡肉脆骨吃多了会怎么样？

吃鸡脆骨的时候需要注意。虽然鸡脆骨味道不错，但是一定要适量食用，主要是鸡脆骨吃多了容易导致消化不良，不利于身体健康。

吃鸡脆骨的注意事项

吃鸡脆骨对身体有好处，但是要注意。鸡脆骨一定要忌用大蒜，主要是因为大蒜是一种辛辣有毒的食物，而鸡脆骨的主要作用是祛风、杀病毒。同时，对于鸡肉来说，是一种酸甜的食物。这两种食物是互相兼容的，而且因为大蒜的气味不好，所以不适合一起吃。

吃鸡脆骨的时候也要注意，鸡脆骨味甘性温，鲤鱼味甘性平。吃鸡脆骨的时候，可以补中焦，助阳，但是对于鲤鱼来说，是一种可以降气利水的食物，两种食物会有相同的味道。同时，由于鸡脆骨和鱼肉的营养成分相对辅助，不适合一起食用。

一般来说，吃鸡脆骨的时候，如果和菊花一起吃，会有中毒反应。所以不能一起吃。