立秋有哪些适合吃的水果和禁忌？

秋季吃水果的禁忌

避免吃太多水果。

大量吃水果会使人缺铜，导致血液中胆固醇升高，引发冠心病。所以短时间内不宜吃太多水果。还有一种情况是多吃柑橘等水果会诱发皮肤变黄。

水果不宜用酒精消毒。

酒精虽然能杀灭水果表面的细菌，但会改变水果的色、香、味。酒精和水果中的酸会降低水果的营养价值。

不要盲目追求水果的外观

很多人认为颜色鲜艳、大小完整的水果就是好水果，可能会落入不法商贩用非法手段伪造外观的陷阱。

吃水果时避免漱口。

有些水果含有多种发酵糖，对牙齿有很强的腐蚀性。如果吃完后不漱口，口腔中的水果残渣很容易引起龋齿。

避免饭后立即吃水果。

饭后立即吃水果不但不会帮助消化，反而会引起胀气和便秘。所以，饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜。

避免生吃水果去皮。

有人认为果皮中的维生素含量比果肉中的高，所以吃水果时，连皮一起吃。众所周知，水果发生病虫害时，往往会喷洒农药，农药会浸泡并残留在果皮的蜡质中，所以果皮中的农药残留要远远高于果肉中的农药残留。

吃水果不卫生。

食用腐烂的水果，以及没有防尘防蝇设备、清洗消毒不彻底的水果，如草莓、桑葚、西瓜片等，容易发生痢疾、伤寒、急性肠胃炎等消化道传染病。

“洋水果”的风险并不比“本土水果”低

很多消费者认为“洋水果”更安全，但其实本地水果质量安全机制相对健全。有些“洋水果”漂洋过海，需要在保鲜储藏中使用更多的防腐剂和防腐剂，可能比“本土水果”更危险。

避免用菜刀切水果。

因为菜刀经常接触肉、鱼、蔬菜，会给水果带来寄生虫或寄生虫卵，使人感染寄生虫病。特别是菜刀上的铁锈和苹果中含有的单宁酸会发生化学反应，使苹果的色、香、味变差。

大部分水果都是凉性的，应该在下午吃。

有些人习惯起床就吃水果。其实大部分水果都是寒性食物，刚起床就吃会刺激肠胃。下午三四点吃水果最好，有利于营养的吸收和利用。