三七什么时候吃最好？三七什么时候吃最好？
1.三七什么时候吃？
生食:三七的保健吃法都是生食。最佳服用时间是早晚，一般是早晚饭前。肠胃不好的人可以饭后服用，减少对肠胃的刺激。如果晚餐吃得晚，建议睡前2小时吃，以免影响睡眠。
熟食:三七是煮熟的，需要每隔一段时间吃一次。没有具体的时间限制。早上中午晚上都可以服用，可以吃肉喝汤。
四季:三七味道温和，不伤脾胃。一年四季都可以吃。生食有益健康，熟食有益血液。如果煮熟了，不宜连续食用。经期和孕期可以每天吃生食，但是要注意用量。
2.三七的健康饮食方法
1，美白祛斑
食用方法:每天三七3-5g，分两次用温水或牛奶直接服用。没必要每天大量服用，重要的是长期服用。三七是纯中药，药食同源，长期服用没有副作用。
功效:三七可以美白祛斑，主要是因为三七中的活血成分的作用。三七加热后会破坏三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，三七要生吃，不要加热后服用。
2.高脂血症的预防和治疗
怎么吃:看个人情况，高血脂等症状不是很严重或者用于预防。每日服用三七3-5g，分2-3次服用(三七分几次服用效果最好)，温开水送服。
功效:三七被称为“血管的清道夫”，能有效降低血液粘度，扩张血管，对防治高脂血症、动脉硬化、动脉粥样硬化等心脑血管疾病有很好的效果。
3、血
吃法:三七乌骨鸡煲、三七莲藕汁蒸蛋、田七灵芝煲鸡做法及功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等。
功效:药膳(每周三次，效果更好)，此法属于熟吃。具有强身健体、补血、抗疲劳、抗贫血的功效。
4.活血化瘀
吃法:三七炖蟹，三七泡白酒，30天左右即可服用。
功效:能有效活血化瘀。
虽然吃三七有很多养生作用，但是吃三七也要注意一些禁忌。三七的食物禁忌，下面的内容就告诉你。
3.食用三七的注意事项
1.第一次服用三七时，常出现口渴、四肢无力的症状，症状较轻。这是由于三七活血作用的表现，一般很快消失。
2.月经期间不宜服用三七。三七是活血化瘀的第一圣药，容易导致出血过多。但如果是血瘀型月经不调，可以用三七活血化瘀调经。
3.孕妇在孕期不宜长期服用三七，这和女性在孕期慎用药物，以免影响胎儿是一个道理。
4.三七的吃法可以分为生吃和熟吃两大类。生吃主要是为了活血化瘀，熟吃主要是为了补血。如果根据个人情况使用，一般保健都是生的。
5.三七可以长期服用。日常保健，也建议长期服用三七。但是，在某些情况下，应该停止。比如女性朋友月经正常的时候，服用三七也是禁忌。服用三七的当天，她要避免吃蚕豆、鱼和酸冷的食物。(如果长期服用三七保健，是可以逆转的。如果你吃蚕豆和鱼，那天不要吃三七。).