天麻乌鸡汤的做法
天麻乌鸡汤
【材料】天麻50g,红枣20g,枸杞10g,乌鸡半只,生姜10g。
【做法】天麻用温水浸泡24小时,变软后即可切块。乌鸡洗净,切成大块,用清水浸泡。取一砂锅,加入适量冷水,加入姜片、天麻片、红枣、乌鸡,煮10分钟,小火炖一个半小时。加入枸杞、白胡椒、盐炖20分钟。
【功效】天麻有治疗惊风昏迷,补气养神的作用。
天麻无论是单独使用还是与其他药物合用,都可以治疗多种疾病。
天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚引起的头晕、贫血、低血压,补养气血,滋阴化痰。