疫情期间火锅店生意不好怎么办？有哪些补救措施？

1.可以搞活动，比如几个人用餐或者赠送一个时髦的菜，比如小龙虾，鲜花或者其他菜。

2.可以加一些其他的业务，比如烧烤或者卤菜。有些火锅食材可以煮、烤、卤。烧烤和卤菜可以放在店门口，方便顾客购买。

3.可以搞促销，菜品打折或者全减。

不管是什么样的活动，什么样的业务，都要宣传。不能等顾客来店里。一般是店铺周边几百米。最好发传单。发传单的时候要态度好一点，热情一点。不要小看发传单的作用。