核桃蛋糕怎么做

3个鸡蛋

核桃仁40克

低筋面粉100克

90克白糖

黑芝麻适量

30克玉米胚芽油

牛奶30克

2克盐

甜味

烘焙过程

一个小时需要时间。

普通难度

核桃蛋糕的步骤

1

首先，烤核桃并切碎。

2

筛低筋面粉。

三

将鸡蛋敲入无油无水的盘中，加入糖和盐，用电动打蛋器打稠。

四

加入低筋面粉。

五

上下搅拌均匀，倒入牛奶和油拌匀。

六

加核桃。

七

快速搅拌均匀。

八

倒入心形蛋糕模具中，摇晃两下。

九

撒上黑芝麻。

10

烤箱170℃预热5分钟，放入170℃烤箱6分钟，再转150℃40分钟。

11

取出，倒置，冷却，脱模。