羊排汤(一种营养健康的汤)

羊排汤是以羊排为主要原料制成的滋补养生汤，具有补肾壮阳、滋阴润燥、补血养颜的功效。寒冷的冬天，喝一碗热腾腾的羊排汤，不仅能御寒保暖，还能滋补身体，增强体质。接下来，我们来介绍羊排汤的制作方法。

材料:

羊排:500克

生姜:适量。

枸杞:适量

大枣:适量

盐:适量

步骤:

1.准备材料

羊排洗净，切成小块；生姜洗净，切块；枸杞、红枣洗净备用。

2.水煮羊排

将切好的羊放入锅中，加入适量的水，大火烧开，撇去浮沫，再转小火煮30分钟。

3.加入生姜、枸杞和红枣

在煮羊排的过程中，加入姜片、枸杞、红枣，继续煮10分钟。

调味

最后加入适量的盐调味。

小贴士:

如果羊排的腥味比较重，可以在烹饪前用清水浸泡30分钟，去除异味。

做羊排的时候可以多加点水，这样汤汁会更浓郁。

如果想汤淡一点，做羊排的时候可以加点凉水。