冬天适合吃什么?滋补而不上火的肉汤和骨头汤。

几乎所有滋补的汤都有上火的风险,如萝卜牛肉汤、羊肉汤、乌鸡汤、鸽子汤、鱼汤等。,而且在煨汤的时候,他们往往喜欢放一些辅料如红枣、枸杞、党参、黄芪等。,这就进一步加剧了上火的概率。这些汤虽然上火,但也很滋补,不要片面考虑上火的问题。

我觉得第一件事就是不要每顿饭都喝汤。这是不必要的。毕竟,不可能吸收所有的补充剂。平时饮食要丰富,蛋、奶、蔬菜、水果、肉类要均衡。特别是喝汤时,要多吃白菜、黄瓜等蔬菜,缓解上火。平时也要多吃苹果、梨、香蕉、橘子、猕猴桃等水果。

除了以上方法,还可以偶尔喝点银耳汤降火。平时没事可以多喝点花茶,也能有效帮助清火。