荣盛电水壶的自热模式，没有水会不会加热？

电热水壶工作原理:电热水壶接通电源加热后，水温逐渐上升到100度，水开始沸腾，蒸汽冲击蒸汽开关上的双金属。由于热胀冷缩的作用，双金属膨胀变形，开关触点被推开，断开电源。如果蒸汽开关失灵，水壶里的水就会继续燃烧，直到水烧干，发热元件的温度就会急剧上升。发热盘底部有两个双金属，导热温度会急剧上升，膨胀变形，从而断开电源。

荣盛电器有限公司是一家专业的家电企业，主要生产和销售电饭锅、电压力锅、消毒柜、电磁炉、排气扇、饮水机、热水器等产品。成立于1981，总部位于佛山。