液体加热器等于水壶吗？

并不意味着。根据相关公开资料，液体加热器包括电热水壶、无绳电热水壶、咖啡壶、煮蛋器、电饭煲、蒸锅、清洁锅炉等电器，所以液体加热器不等于水壶。一般来说，液体加热器是以苯甲酸为加热试剂，利用金属在交变磁场中产生涡流来加热自身的加热器，通常用于金属热处理等。