石斛怎么吃？
干石斛的吃法:泡茶——洗净后切成薄片，用开水冲泡饮用，可反复冲泡，带渣食用。(功效:开胃健脾，降火理气，对慢性咽炎疗效显著。)?
干石斛的吃法:煮糊——洗净，剁碎或捣碎，加入其他中草药加水煎煮两次取汁，弃渣后用小火浓缩，加入冰糖，继续煮糊备用。功效:对疲乏无力、四肢酸痛、乏力、盗汗等症状有明显疗效。)?
干石斛的吃法:浸泡在酒里——洗净，剁碎，单味或与其他材料浸泡在40度以上的酒里，3个月后食用。(功效:补肾养阴，生精祛风。)?石斛的吃法:食用——洗净，剁碎或捣碎，与鸡鸭等料同炖2-3小时，带渣食用。或者文火煎制，取汁备用，加入其他原料做成粥、汤、汤等。(功效:滋阴生津，补虚热，微汗，筋骨酸痛等常见体虚症状。)
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干制铁皮石斛的全称是干制铁皮石斛，干制铁皮石斛最早见于& gt它有2000多年的历史了。干品铁皮石斛作为滋阴药物，滋阴清热的功效最好，是开发保健品的理想原料。
1.干燥铁皮石斛是兰科多年生附生草本植物。生于海拔1600米的山区半湿润岩石上，喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般能承受-5℃的低温。铁皮石斛是铁皮石斛中的极品，因表皮铁绿色而得名。
而且石斛干品的主要药用成分为石斛多糖、石斛生物碱和总氨基酸，具有良好的增氧记忆、提高人体免疫功能和抗衰老改善糖尿病症状的作用，对放化疗、夜生活、烟酒过度引起的一些疾病有较好的治疗作用。
虽然干制铁皮石斛的吃法很多，但泡茶是最好的。先将其碾成粉末，每天5克左右，然后用开水冲服30天，有特效。铁皮石斛也可以在水中煮30分钟以上，可以循环使用。
石斛的功效与作用:清肺金圣汤功效:清肺化痰清热，健脾利水化湿？原料:鲜铁皮石斛15g，鲜梨50g，核桃仁15g，花生15g，鸭子200g。制作:先将新鲜石斛放入砂锅中，加水半小时，再将其余材料一起加入，用武火煮沸，再用温火炖1小时后服用。？
石斛的功效与作用二:滋阴防感汤作用:本方具有滋阴清肺的作用，可有效预防流行性感冒。？原料:鲜铁皮石斛12g、西洋参12g、板蓝根15g、金银花15g。制作:先将新鲜石斛放入砂锅中，加水煮沸半小时，再将其余药材放在一起，煮沸一小时，滤汁；然后加水煎煮，合并两次煎液服用。？
金钗石斛的功效与作用三:安眠汤(古方推荐)作用:中医认为失眠多为心肾不交所致。这药方是用来补益心脏和肾脏的。用石斛滋阴润肾水，生百合菊花，清心安神，养小鸡。各种味道的结合，使心肾相交，自然睡得好。
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