柠檬太酸了。如何去除酸味?怎么吃才好吃?
第一,柠檬太酸。可以做柠檬蜂蜜水,然后泡在水里。泡水时,加入冰糖或蜂蜜。根据自己的口味选择冰糖或者蜂蜜的量。如果多加点冰糖或者蜂蜜,就不是酸的,而是甜的。
二、柠檬蜂蜜水的做法:
材料:柠檬3个,蜂蜜500克,盐适量。
1.用盐反复洗柠檬皮,可以起到杀菌的作用,洗掉柠檬表面的农药和蜡。
2.用盐洗干净后,最好将柠檬浸泡在盐水中半小时,这样柠檬基本洗干净了。
3.取出洗净的柠檬,用锋利的刀把柠檬切成薄片。
4.然后找一个可以密封的容器或者有盖子的容器,按照一层柠檬倒一层蜂蜜的顺序摆放。蜂蜜的量比柠檬多。
5.盖上容器,或使用玻璃瓶等。封口后,可以放在阴凉处,等一个星期左右,用清水浸泡。
6.一周后,用干净的无水无油的筷子,放一片柠檬片在杯子里,加温水喝。柠檬水很酸。也可以在杯中加入一些蜂蜜或者冰糖来提高酸度。
三、注意事项:
1.柠檬水也要注意不要喝太多,每天不要超过1000 ml,不要存放太久。
柠檬水太酸,不建议肠胃不好的人喝柠檬水。