如何在孩子的成长阶段通过饮食改善孩子的生长发育？

孩子在成长过程中需要注意很多问题，比如发育迟缓、营养不良等。作为父母，我们都希望自己的孩子长得更高更聪明。那么，如何通过饮食改善孩子的生长发育呢？接下来，我们一起来讨论这个问题。

小米

小米被誉为健脑主食，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分。经常吃小米有助于促进孩子的生长发育。

胡桃

核桃含有40% ~ 50%的不饱和脂肪酸，是大脑发育不可缺少的建筑材料。经常吃核桃不仅可以补脑，还有助于提高记忆力和接受能力。

(母鸡的)蛋

鸡蛋中的卵磷脂可以增加大脑中乙酰胆碱的释放，从而提高孩子的记忆力和接受能力。早餐吃1 ~ 2个鸡蛋，让孩子一整天精力充沛。

大豆

大豆富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，是脑细胞生长和修复的基本成分；还含有1.64%卵磷脂、铁和维生素，有助于增强和改善儿童记忆力。

鱼

鱼类含有丰富的球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁和维生素，有助于增强和改善儿童的记忆力。但是，给孩子吃的时候要注意鱼刺。