四季养生粥的做法及功效
1、黑芝麻粥:黑芝麻洗净晒干,炒熟磨碎,每次取25克,煮粥时加入粳米100克,煮至粥稠。黑芝麻有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用。该粥能滋养五脏、润燥通便,适用于肝肾不足、风致头晕、风痹、瘫痪、大便结块、病后体虚、须发早白、妇女产后缺乳。
2、银耳粥:粳米250克,银耳15克,加适量清水,* * *煮成粥。黑木耳是秋季滋阴润肺生津的滋补佳品。银耳粥有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热、气阴两虚所致的干咳。
3.苹果粥:苹果500g,西米100g,白糖100g,水适量,煮成粥。苹果粥具有生津润肺、除烦解暑、健胃等作用。适用于身体虚弱、恶心、消化不良、肠炎痢疾、大便干燥、高血压等。
4、菊花粥:菊花30克,粳米100克,先煎菊花汤,取汁加米煮粥。菊花粥具有疏散风热、清肝明目的作用。适用于秋季风热型感冒,咽喉不适,目赤肿痛,对心血管疾病也有很好的防治作用。
5、胡萝卜粥:胡萝卜150g,去皮,洗净,切块,与100g大米* * *同煮成粥。中医认为,胡萝卜味甘、性平,有降气、益胸膈、补中焦、宁五脏的作用。此粥适用于便秘、肠胃不适、胀满胀气、消化不良等。
6.枸杞粥:枸杞30克,粳米100克,水适量。一起煮粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚的作用,适用于肝肾阴虚、视物模糊、腰酸腿软的中老年人。
7.土豆粥:土豆100g,去皮,洗净,切成小块,与大米100g * * *同煮。中医认为,土豆味甘、性平,有健脾和中、益气和中的功效。此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
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