立秋后，保健“文房四宝”是什么？

俗话说“一夏无病，三分虚。”夏天很多人沉溺于冷饮和食物，脾胃功能会受到一定程度的损害，无法一下子恢复。

这时候如果是大鱼大肉进补，必然会增加脾胃的负担，消化吸收的效果也不好。相反，如果辅以一些滋补的素食，既能补虚，又不会增加脾胃的负担。太完美了！

立秋以后，保健方面出现了“苏”的情况。

第一宝:山药

山药是补中益气的药，有健脾和胃的作用。是秋季最好的滋补食品。对于女性来说，山药可以补气养血，暖手脚。

对于男性来说，山药可以预防“老胃病”的复发。对于老年人来说，山药可以补中气，预防感冒。对于孩子来说，山药是防治腹泻的好帮手。

第二宝:莲藕

很多人都听说过“荷花是宝，秋荷最有帮助。”

莲藕在《本草纲目》中被称为“灵根”。吃脆甜的莲藕片，不仅能开胃提神，还能清火润燥。

莲藕富含维生素B，有助于缓解疲劳，促进新陈代谢和消化。还含有维生素C、钙、铁等无机盐和具有抗氧化作用的多酚类物质。

从中医的角度来说，生莲藕性寒，有清热除烦的作用。煮熟后由寒变暖，能养胃养阴、健脾益气、养血，特别适合妇女儿童、高烧患者、高血压患者食用。

第三宝:生菜

常吃生菜可以增强胃液和消化液的分泌，增强胆汁的分泌。生菜中的钾是钠的27倍，有利于利尿和维持水平衡，对高血压和心脏病患者大有裨益。

秋天爱咳嗽的人可以吃莴笋叶缓解咳嗽。

第四宝:银耳

银耳味甘，性平，无毒。具有益气清肠、滋阴润肺的作用。又称黑木耳、银耳、银耳，是一种真正的集群银耳。银耳不仅能提高肝脏的解毒能力，还能增强免疫力。

可以补钙，因为富含维生素D，促进人体骨骼的保健和生长。它含有硒，能增强机体的功能，从而提高免疫力，抵抗各种疾病。

除上述营养成分外，还含有碳水化合物、脂肪、粗纤维、无机盐、维生素B、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、硫、铁、镁、钙等物质，非常适合这个秋季食用。