小寒节气如何驱寒健身？

在我们赤峰地区，一直有吃小寒羊肉火锅的传统。在这种寒冷的天气里，火锅什么都不能治好，更不用说一家美味的羊肉火锅。选择山羊的前腿肉或后腿肉，切成大“丁”，便于成熟和入味。羊肉块放入足够的水，浸泡去血腥味。锅里放冷水焯水去腥。热锅倒入清水，放入葱、姜，水热后放入焯水的羊肉片。吃完羊肉后，根据个人喜好，可以加入油麦菜、菊花、木耳、菠菜、大白菜、粉条、豆腐等蔬菜作为涮菜和配菜。最后别忘了煮几碗鲜面条，那叫一个鲜。吃了这个涮羊肉，一整天都不觉得冷。

二、腊八粥

饮食上“小寒”节气中的一个重要民俗就是吃“腊八粥”。《燕京时代志》中记载“腊八粥以黄米、白米、糯米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等煮成。、以及外用的染色红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、红糖、杂葡萄。以上食物均味甘温，具有调理脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。中国古人把粥饭称为天下第一补药，认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》中说，粥能“益气生津，补脾胃，治虚寒”。章雷《粥的故事》也说:“每日食大碗粥，空腹虚，谷气必使之，进补不精，极软腻，与肠胃相合。"

三、红糖姜汤

老人常说“一碗温和的凉姜汤，会让你全身都舒服”。在寒冷瑟瑟的日子里，早上喝一碗温热的姜汤一定是驱寒最直观的妙招，不一会儿就觉得暖暖的，驱寒暖胃。