蛋花玉米汤怎么做？

准备材料:玉米粒100g，鸡蛋2个。

辅料:水淀粉50毫升，枸杞适量。

制作方法:(制作过程中需要注意的细节已经在最后总结了，不要错过。)

第一步:首先从冰箱里拿出一袋冷冻玉米粒，放在碗里解冻。另外，准备一把枸杞，洗干净，用清水浸泡。取出两个鸡蛋搅拌成蛋液放在一边备用。另外，在碗里准备适量的水淀粉。

第二步:玉米解冻冷冻后，倒在案板上，用刀碾碎。因为整个玉米对于孩子来说很难食用和消化，那么我们可以把它切碎后，让整个汤的味道更甜，更容易消化吸收。如果有肉汤，用肉汤煮会更有营养，更美味。

第三步:在锅里烧开水。水烧开后，加入玉米粒，煮5分钟左右。加盐调味，再加入水淀粉调成稀糊状。

第四步:最后倒入打碎的蛋液，搅拌均匀，然后关火，装饰枸杞。鸡汤、玉米粒、鸡蛋一起做玉米汤，简单又诱人。主要成分是动物性食物和植物性食物，营养合理，色泽黄亮，味道香甜，深受孩子们的喜爱。

除此之外，我们还可以用玉米做一种小朋友非常喜欢的饮料。将玉米粒倒入锅中，加少许水煮熟。如果想要玉米汁鲜美，口感绵软细腻，那么玉米粒一定要提前煮熟，这样在搅拌的过程中才能搅拌的更细腻，搅拌出来后没有颗粒感。接下来将煮好的玉米粒连同汤汁一起倒入料理机中，然后加入适量的水。当然，这里的清水也可以换成纯牛奶，让玉米汁牛奶风味十足，更加营养健康。然后记得加一勺冷饭。让玉米汁在家里又香又好吃，是我们的一招。启动机器，选择豆浆或玉米汁的按钮，20分钟左右就可以喝了。喜欢喝甜一点的朋友也可以加一点糖调味，这样搅拌出来的玉米汁清香细腻，闻起来清新，营养健康，适合全家人喝。