什么是冷食，有哪些？
一般冷食
谷类:小麦、大麦、荞麦、面筋、小米、薏米、绿豆、
蔬菜:豆腐、蘑菇、金针菇、茄子、白萝卜、生菜、大头菜、黄花菜、绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜皮、红薯、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、萝卜芽、绿苦瓜。
水果:苹果、梨、橙子、橙子、橘子、枇杷、菱角、草莓、罗汉果、西瓜、猕猴桃、梨、桃、桑葚、菱角、香蕉、柿子、柿饼、柚子。
肉类:猪皮、猪油、白鹅油、香油、茶油、羊肝、牛蹄、田螺(凉)、螃蟹、文蛤、田螺、蚌肉、牡蛎肉、猪骨髓(肠、脑、胰、脾)、鸭血、马肉、鸭。
其他:盐、酱油、冰、金银花、苦瓜茶、苦丁茶。
寒食伤阳。
清凉饮料
尤其是夏天，很多人为了消暑解暑，喝了很多冷饮。男人喝很多冰镇啤酒，女生喜欢冰淇淋和冷饮，大部分人都有吃冰镇西瓜的习惯。这些寒气进入人体后，为了抵御这些寒气对人体的伤害，人体会大量消耗阳气，这样人体的阳气就会被不断消耗。
海鲜适中。
除了冷饮可以在低温下直接感受到，还有很多食物和饮料。虽然温度不低，但是按照中医的分类，它们大多是寒凉的，比如海鲜。海鲜类产品中，除了鱼虾鲍鱼，少数是温性的，大部分是寒性的，如蟹、蛤、牡蛎等。所以螃蟹之类的海鲜不宜多吃。第二，吃的时候一定要蘸姜汁，利用姜汁的温热来制约它的寒凉。有些人吃螃蟹会肚子疼。原因是螃蟹的寒性损伤了胃阳。
大部分水果都是凉性的，比如西瓜、梨、脐橙等。很多减肥的女生往往不吃主食，而是以水果蔬菜为主。久而久之，很多阳虚寒凉的症状也会出现，比如痛经，月经量少，甚至后期闭经，因为他们不吃五谷杂粮肉类等主食，而是吃大量的水果蔬菜。没有粮食和肉类来补充阳气，人体的阳气就得不到补充，而大量的水果和蔬菜又会不断损伤人体的阳气，最终出现阳虚寒凉。这种寒邪会停留在子宫内，形成“宫寒”，出现一系列月经失调。因此，你吃的水果越多，你就越健康。也要适量吃水果。不要空腹吃。最好饭后吃。
绿茶适量喝茶。
同样是茶，红茶的性比较暖，绿茶的性比较冷。绿茶有清热去火的作用。适量饮酒能使人的咽喉、口腔、头部清爽舒适。但凡事都怕过度。绿茶喝多了会削减人体的阳气，导致阳气不足。这种喝茶方式弊大于利。
同时也要注意，茶不能空腹喝。如果空腹喝茶，茶性寒凉，会把焦往下推，损伤人的真阳气。很多人空腹喝茶后会出现心慌头晕的症状，这是体内阳虚水泛的表现。正确的饮茶方式是饭后喝，既有助于消化，又能清热，对人体没有伤害。