电压力锅煮的粥会溢出来吗?

一般情况下,电压力锅煮的粥是不会溢出来的。

用电压力锅煮粥时,米饭不要加太多,水也不要灌得太满。煮粥的米和水的比例是1: 7。加水时,注意水不要超过最大刻度线,最好低一个刻度以下。

用电压力锅煮粥时,先检查橡皮筋,转动橡皮筋,稍微拧紧,防止漏气,导致粥溢出。检查盖子是否盖紧,盖子盖不好粥会溢出来。电压力锅正常使用不会溢出粥。

扩展数据:

粥的好坏是由原料决定的。《粥谱》认为,若用糯米煮粥,“香米最佳,晚米绵软,亦可取;早稻次之,陈油腻滑。”新米富胶黏腻,煮出来的粥洁白滑嫩,清香可口;由于缺少胶质,老米煮的粥不够“绵”,味道不够纯正。

煮粥要选择流水,也就是长流水,可以用自来水煮粥。在有井水和泉水的地区,用这些自来水煮粥会更好。谷物的外层比内层含有更多的营养物质,豆类的外层含有大量的B族维生素和矿物质。所以不要用力过猛,长时间泡在热水里或者洗的时候加碱,都会破坏维生素。

人民网-粥疗养员!煮粥不难,做好粥不容易。