怎么用黄酒泡黑枣?

黄酒本身储存时容易变酸,红枣可以避免这种情况,有养生作用;

黑枣性微温,味甘,有宁胃健脾、滋阴补血、补肾的作用。黄酒度数不高,氨基酸丰富。再加上熟地黄和枸杞,其补血效果更加明显。

其实具体方法和泡药酒一样。容器应干燥,然后将材料分开放置并密封一段时间。

医生提醒,黄酒泡黑枣适合中老年人冬天滋补,小孩不能吃。一些冬天怕冷,经常手脚冰凉,气血不足的年轻人可以吃一些。