牛肉火锅的配菜有哪些？

1，肉

如牛羊肉猪肉、猪内脏、猪舌、猪肝、腊肉、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮香肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝筋、牛蛙。

2.海味

如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。

3.蔬菜

白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、生菜、韭菜、土豆、山药、海带、莲藕、黄瓜、冬瓜、生菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、甘蓝、菠菜、西兰花、香菜等。

4.蘑菇

如蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、鲜蘑菇、平菇、草菇、茶树菇等。

5.豆制品

如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等。

6.主食

如果怕吃不饱，吃完以上食材，用剩下的汤煮面条。可以加点火锅面，方便面，红薯粉，粉条，手工面，面筋之类的。