用紫砂杯喝水好吗？

紫砂杯是一种以紫砂泥为主要原料制成的容器。

紫砂是一种炻器，是介于陶器和瓷器之间的陶瓷制品。其特点是结构致密，接近瓷胎，强度高，颗粒细，呈贝壳状或石质断口，但不具备瓷胎的半透明性。宜兴紫砂器的胎质就有这种特点，器面光挺平，含小颗粒变化，呈沙色效果。

紫砂泥的原料主要分为紫泥、绿泥、红泥，俗称“富民”。因产于江苏宜兴，故称宜兴紫砂。由于紫泥具有特殊的可塑性，不粘连，耐力强，为制壶者创造了非常有利的条件。烧到锅里后会随意冷热，不会爆。即使锅里装的是开水，拿着也不会烫手。泡茶时可保持茶香不变，盛夏可存放。

紫砂是中国特有的矿产资源，深藏在山腰。紫砂陶器在中国作为烹饪和泡茶的首选，已有65，438+0，000多年的历史。它是实用性和艺术性的完美结合，一直受到文人墨客的喜爱。一直有“天下珠玉知足，何以如京西一丸土”和“土金价格竞，人间越来越美”的赞誉！紫砂不仅不含任何有害物质，而且富含多种对人体健康有益的矿物质。烧制紫砂时，不需要与其他原料搭配，所以不受其他外源污染。它可以通过混合各种紫砂泥的比例，烧制出天然的紫砂色，完全不用上釉，从而使其成为100%无污染的烹饪器皿。紫砂富含铁，还含有人体所需的多种微量元素。因此，它能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，对保健防病、防止铝离子摄入过多引起的早衰、阿尔茨海默病、儿童智力、女性瘦身美容都有奇妙的作用。紫砂器皿在加热时会发出远红外线。远红外线可以活化水分子，与紫砂沉淀的微量元素一起，将水矿化成矿泉水。科学实验证明，远红外线可以辅助纯水的矿化。纯净水在紫砂煲中煮沸后，会矿化成pH值约为7.1的弱碱性，有利于形成弱碱性、健康的体质。同时，远红外线还能激活脂肪酶，紫砂中含有的一些微量元素也能主动分解脂肪酶，所以紫砂煲煮出来的食物软而不腻。紫砂的微孔结构还能让紫砂煲保持食物新鲜，让食物“留在夏天不变质”！