鸡的药膳有哪些?

药膳养生

1,疏肝理气养胃

鸡内金粥:鸡内金10g(研末),茯苓10g,玄参10g,生山楂10g,水煎,过滤留汁,加入粳米50g,文火慢炖30分钟。每天1次。

2.暖胃散寒

鸡内金羊肉汤:羊肉250g,切块,炒干,鸡内金15g,大枣15g,干姜15g,葱适量,加水和料酒,中火炖2小时左右,再加入盐、鸡精等调料。适用于脾胃虚寒引起的慢性肠炎、腹痛冷痛、肠鸣、腹泻、便样,但不适用于湿热泄泻、外感发热者。

3、胆结石。

陈皮鸡内金粥:鸡内金10g,陈皮6g,糯米50g。将鸡内金、橘皮研成细粉,小火煎半小时,加入糯米煮成稠粥。每天空腹吃两次。适用于胆结石患者。