大麦红豆粥怎么煮

大麦红豆粥的基本做法

食材:薏米和红豆2: 1搭配(差不多就行,没必要这么精确)。

做法:将大麦和红豆洗净浸泡一晚。将所有材料放入锅中,加水大火烧开,然后用小火煮至约伯的眼泪熟。喝的时候可以加点冰糖或者红糖。

经验分享:每天晚上睡觉前,把青稞、红豆和水放入电砂锅,调到自动档,早上一醒来就可以喝热粥了。这很容易,大麦和红豆可以做得又软又好吃。

薏米红豆粥的改良配方

除了以上大麦红豆粥的做法,还可以多了解各种食物的性味,自己举一反三,加减,形成更多适合自己体质的饮食处方。这样食品才能真正成为好的保健品。

神情呆滞,精神不振,甚至心悸,困倦,心中空虚:大麦红豆加桂圆。

烦躁失眠,或脸上起疹子、痘痘:薏米红豆配百合莲子。

胃寒疼痛,食欲不佳,怕冷:大麦红豆配生姜。

肾虚:大麦、红豆、黑豆

脚气:大麦、红豆和大豆

咳嗽:红豆梨子糯米饭

食欲不振、身材偏瘦:大麦、红豆、山药

腹泻、腹痛、糖尿病:大麦、红豆、南瓜。

体虚早泄遗精多尿:加薏苡仁、芡实。

孕妇:减少薏苡仁,加少量黄芪、党参。

产妇:减少薏米,增加大枣、小米、红糖。

提醒:有些人在煮薏米红豆粥的时候喜欢加一些米饭,这是非常错误的。红豆和薏米都是湿的,大米是湿的,是补充水分的意思。虽然口感可能会更好,但是不利于养生。因为那一把米,所有的红豆和薏米都白费了,没有效果。