14各种没用的食物吹上天
这几年胖纸越来越多，同时，纸巾纸永远不会胖。我太瘦了，看不到血。于是，有商家说要加蛋白质。然后，蛋白粉开始有人买了。其实:一罐400克的蛋白粉要两三百元。健康成年人每天每公斤体重需要1g蛋白质，正常饮食完全可以满足这个量的蛋白质。所以饮食正常的健康人是不需要补充蛋白粉的。从010到1010，平时被吐槽的葡萄籽也被商家大肆宣传为抗癌、抗氧化、抗衰老，各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也大行其道。其实葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据很多，但得出结论的前提是明确写着“体外实验可以抑制癌细胞”。“体外实验”只能说明可以对特定的癌细胞进行进一步的研究。没有证据表明葡萄籽提取物可以抑制体内癌细胞。
葡萄籽:商家偷换概念
每次去超市，总有人卖给你各种“青菜”“有机大米”，听起来很高端，很健康。再加上包装上的“天然无农药”，完全吸引人。但事实上，“贵”不一定“好”。事实上，此前，消协已经对市场上的有机食品和绿色蔬菜进行了抽检，分别检测了农药残留、重金属污染物限量和理化指标。实验的结果令人惊讶。虽然这些所谓的“有机食品”、“绿色蔬菜”价格远高于普通蔬菜，但这些指标的检测结果仍然超过国家标准。
有机食品:只是心理安慰
人们在购买牛奶时，经常会看到高钙牛奶，其价格远高于普通牛奶。营养师介绍，所谓的高钙牛奶只是在生产过程中人为添加了一些钙，使牛奶中的钙含量更高。其实普通牛奶中的钙是乳酸钙，吸收率高，而高钙牛奶中的碳酸钙是人工添加的，吸收率低。喝高钙奶不代表含钙成分可以完全吸收。其实普通牛奶就够了！
高钙牛奶:不比普通牛奶有用。
鱼油永远是各大保健品专柜的一大花基。真的有那么好吗？其实:既然鱼油来源于鱼，而且提纯的鱼油不稳定，那么吃鱼不是更直接有效吗？答案是肯定的。除了鱼油，鱼还提供优质的蛋白质和维生素、矿物质等微量元素。鱼类中的饱和脂肪酸很低，对心血管健康也非常有益。
鱼油:吃鱼就够了。
坐在任何一家餐厅，翻开菜单总会有一份海参。各种做法诱惑着你。更有甚者，老板说这个产品的蛋白质含量一如既往的高。想吃得又好又健康，就忍不住点餐。然而，它非常昂贵。其实海参的价值在于蛋白质，只是蛋白质含量高，但质量不高。蛋白质可分为优质和劣质，其质量主要通过蛋白质中氨基酸的吸收率来判断。鸡蛋是最适合人类氨基酸模式的食物，所以鸡蛋是蛋白质的完美来源。人最好一天吃两个鸡蛋的海参，吃点豆制品和蔬菜。后者摄入的蛋白质无论是质量还是数量都远远好于海参。
海参:不比鸡蛋多。
中国历来有劝酒的习惯，尤其是商人，特点是应酬不断，酒量大。结果药店各种解酒药卖得很好，号称能喝几千杯不醉。其实:宿醉只是一个噱头。他们的批号不是药品，是保健食品，成分也只是护肝成分，并不能减少醉酒的危害。醒酒最根本的是适度饮酒。每天喝不超过两盎司的白酒，不超过两瓶啤酒。
解酒药:不能减少醉酒的危害。
近两年酵素很受欢迎。很多商家宣称这款产品可以帮助排毒、美容、减肥，它以神一样的速度挤进了保健品的名单。其实:“酵素减肥”完全是虚张声势。“酵素”其实是一个日本名字，也叫“酵素”。豪夫
此外，胃中还有胃蛋白酶，专门针对酸性环境。其他的酶都可以切，小肠里的蛋白酶更有攻击性。无论食物蛋白还是酶，都会被切成碎片，不可能再有活性了。吃饭等于白吃。
酵素:一入口就失去活性。
儿童酱油的广告宣称“专为儿童健康研制的低盐淡口味酱油”，适用于拌饭和蒸制食品。其中一种起开胃作用，另一种补充营养”，“充分考虑发育阶段儿童的口味特点，富含儿童所需的18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等营养元素”。其实:专家提醒，儿童饮食完全不需要用酱油调味。正常饮食中所含的钠足以满足儿童的生理需求，任何额外的盐都是不必要的。而且，小时候嘴越重，长大后对盐的需求就越难控制，患高血压的风险就越高。
儿童酱油:有益无害
随着“猴头菇饼干养胃”这一说法的日益流行，市面上与猴头菇相关的食品也越来越多。边肖在超市购物时也买了一个大盒子。真的很贵！吃，没那么好吃，但是谁叫电视养胃呢？事实上，据专家介绍，从药物的角度来看，其有效剂量、主要作用、副作用、不良反应、适应人群、禁忌症、加工剂型等。都是规定好的。只有药物符合要求，才能达到治疗的目的。所谓的“养胃饼干”很难达到广告宣传的养胃效果。更何况苏打饼干是养胃的好帮手。花大价钱买所谓的养胃饼干，不如几块钱一大包。
养胃饼干:不如苏打饼干。
叫做“第一次下蛋”。被很多人认为是浓缩鸡蛋精华，所以你要出高价。也有商家宣称，首次下蛋可以促进大脑发育，增强体质，营养价值高，特别适合孕妇、学生、老人食用。其实“第一次下蛋”是指母鸡在110-130天内下的第一个蛋。虽然“珍贵”，但其营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。而且说第一次下蛋强化大脑也不靠谱。有益大脑健康的营养素主要是n-3脂肪酸和卵磷脂。没有数据显示第一枚鸡蛋中这些物质的含量高于普通鸡蛋。
第一次下蛋:珍贵不代表营养多。
月经期的问题一直是女性的一大困扰，尤其是这两年，年轻女性的日常生活越来越不规律。由此，红糖食品成为很多人喜爱的零食，并一直宣称是天然健康的食品，具有美容养生的功能。当然价格比红糖高。其实专家说“其实红糖就是我们所说的红糖，效果和普通红糖没什么区别。”很多人认为红糖比其他糖更有效。其实红糖和红糖都属于蔗糖，营养价值和食用功效本质上是一样的。
红糖:黑糖就好。
去年一次旅行，安利买了一把黑枸杞。黑枸杞曾被称为“软黄金”。据商业宣传，它具有普遍的功效，价格高达每公斤几千元，甚至引发了成千上万人偷吃野生枸杞。其实专家解释，黑枸杞的花青素含量只比红枸杞高。其实日常的紫黑色食物，如葡萄、茄子、紫薯、桑葚等。，都含有花青素，所以补黑枸杞性价比低。
黑枸杞:吃茄子比较好。
蜂胶是加入蜜蜂从植物孢子和自身分泌物中采集的树脂制成的果冻。蜂胶还能阻挡细菌等外来入侵。希腊、罗马、埃及等地的古代人用它来治病、消炎、制作木乃伊。这么厉害？对人体也有效？其实商人们看到蜂胶可以用来夸耀空间。因为可以防止细菌入侵。
合理的饮食和均衡的营养是最好的保健！