“多喝热水”的中医原理

日常生活中,只要有人感冒发烧拉肚子,很多人都会说“多喝热水”,似乎无所不能。那么,感冒或胃痛时“喝热水”有用吗?

虚寒的人“多喝热水”

中医认为,温饮入胃,有温煦大地阳气,促进人体消化吸收、血液循环和新陈代谢的作用。所以虚寒体质或者和平的人多喝热水是有好处的。

广州中医药大学第一附属医院预防医学科主治医师严敬说,不仅是热水,热汤、大部分温性食物都可以祛寒,尤其是虚寒体质的人。老年人、儿童、孕妇等胃肠功能较弱的人群,在一些感冒疾病的治疗中喝点热水,可以起到辅助治疗的作用。比如因风寒感冒,多喝热水或热姜汤,可以加速血液循环,对抗病毒,补充水分,有助于退烧、散风寒。例如,桂枝汤是治疗外感风寒的经典方剂,强调喝热粥以帮助发汗和缓解表证。但是,女性在月经期间会出现腹部发冷的情况。喝热水可以活血化瘀,缓解疼痛。还可以喝热汤、热红糖姜茶,缓解经期不适。

不过,严敬提醒,通常会出现口干咽燥、目赤干燥、尿热、尿黄、大便干燥等症状的热体质人群,适合饮用常温水。

最适温度为35℃ ~ 40℃

即使是适合多喝热水的体质,或者是多喝热水的病,所谓的“热水”要多热才有效?

对于一般人来说,喝35℃ ~ 40℃的水最合适。人体胃肠道的温度约为37.5℃ ~ 38℃,接近人体内环境的温度,会使胃肠道更加舒适。怕冷的人可以选择喝温度稍高的水,但最好不要高于50℃。中医讲究“度”字,这就来不及了。喝热水有一定的保健作用,但不能包治百病。要看体质,喝热水不等于喝热水。并不是说水越热越好。我们必须注意水温,严敬说。(蔡维扬、张、锁卓奇)