春天吃甜食对养生的好处
甜是指一种味道,即甜味,也有甜的意思。今天我就来给大家详细讲一下春季养生吃甜的好处?注重饮食保健的朋友一定不要错过。
众所周知,五味入五脏,起到“泄”的作用。这里所说的“排出”是相对于“补充”而言的。“补”就是补充这个脏腑的力量,也就是强化它的特性;而“泄”指的是补这个脏腑的虚,即抑制其特性,维持阴阳平衡。
春天吃甜脾平安
甜蜜属于大地,大地孕育万物。甜食是我们主要的营养来源。如果感觉身体虚弱,需要进补,不要急着去买补品。第一,看一日三餐,有没有吃够甜食,最重要的是,有没有吃够主食。
甜味不仅指甜味,也指淡而无味,即没有味道的东西,如米饭、面条等。甜食能补中焦,补脾胃。大米、面粉、糖、各种淡水鱼虾、牛肉、玉米、红薯都是甜食。
甜味中的甜味可以缓解疼痛和痉挛。当你因虚寒而出现腹痛、胃痛、头痛、抽筋时,喝点糖水就会感觉好一些。甘味中的淡味可利水渗湿。比如眼睛肿或者小腿肿的人可以多吃。
原生金,肺属金。所以甜的东西对肺特别好,可以润肺,补肺气,养肺阴。肺主一个人的气。气虚的人气虚,气短,懒言,爱出汗,疲倦。吃些甜食会有滋补作用。
愿为土,土当四季之灵。所以无论哪个季节,都要优先吃甜食。特别是春天,要多吃。原因有二:春季是毛发生长的季节,生长需要能量,甜食最能补益气血;春天肝气旺盛,容易伤脾。甜味是脾的正味,能补脾。
甜食中,清淡或微甜的食物应常吃。适当的甜味补脾,但太甜太油腻,会阻滞脾脏的功能。孩子脾弱,需要吃甜的东西。弥补一下,但是千万不要多吃甜食。吃多了会伤脾。孩子要多吃米饭、面条、粗粮。这些才是真正的健脾养身之道。
太甜不仅会伤脾,还会伤肾。为什么?因为土里装的是水,肾里装的是水脏。甜食吃多了会让人觉得肾虚,容易得腰椎病、颈椎病。一般特别是小时候爱吃甜食的人长大后吃的就少了。这是一种本能的选择,因为人年轻的时候,脾弱,需要吃甜食;成年后,脾脏功能成熟,但肾脏开始老化。
纯甜味中性,略浑浊。但是别忘了,甜是属于土的,土是女人的象征。甜味与其他口味搭配时,会改变阴阳属性,意思是“嫁鸡随鸡,嫁狗随狗”。甜味和酸味在一起,就转化为阴性,有滋阴的作用;当甜味和辛辣味结合在一起,就成了正味,对阳有帮助。甜味软而韧。它将减轻酸味和刺激性味道的偏见,并鼓励它们的滋补作用。
以上是关于春季养生吃甜的好处。另外,做菜的时候,只要放一点糖,味道就会不一样,吃的人吃起来一点都不甜,反而觉得好吃,这就是做菜的最高境界。