养生模式|姬松茸香菇红枣汤(蛹虫草)

配料:红枣、花菇、茶树菇、姬松茸、蛹虫草和枸杞。

今天的蘑菇汤味道很好。北冬虫夏草清洗干净备用，不需要浸泡。其他食材浸泡半小时，然后加入600ml清水，下锅小火炖半小时再小火炖一小时，做成汤。

蛹虫草，又称蛹虫草、蛹虫草等。是由两部分组成的复合体:基质和菌核。蛹虫草是一种子囊菌，不仅具有营养价值，还具有一定的药用价值。它是一种能同时平衡和调节阴阳的中药。具有降血压、补肺益气、护心健脑的功效。

姬松茸，原产巴西、秘鲁等地，菌盖嫩滑，菌柄脆，口感极佳，营养和药用价值高，具有促进造血、保护肝肾、强身健体的功效。另外，姬松茸含有丰富的硒和抑癌物质，对我们增强人体免疫力有好处。吃姬松茸不仅可以补充人体所需的营养，还可以预防疾病，降低血糖。因此，姬松茸是一种很好的提高我们免疫功能的食物选择。

经过近两个小时的熬制，风味十足的蘑菇汤出锅了。我平时喜欢喝蘑菇料的蘑菇汤。这次特意做了蘑菇汤，营养成分就更不用说了。浓郁的蘑菇味，清香扑鼻，迫不及待想尝一口。很好吃。太棒了。

无论是调理身体，增强免疫力，还是在寒冷的天气里暖胃，都是不错的选择。