吃剩饭的方法有哪些？
吃剩饭的方法有很多，比如炒饭、稀饭、和面...最近小孩子对芝士焗饭比较感兴趣。
做法比较简单[微笑][微笑][微笑]
1.将西红柿、胡萝卜和洋葱切碎，火腿切片，用胡椒腌制虾。
2.炒锅烧热，放入切好的番茄(不放油)，翻炒，加入少量盐促进番茄汤，放入胡萝卜和洋葱翻炒，倒入腌制好的虾仁翻炒2分钟，放入剩米饭翻炒均匀。
3.1-2分钟后，放入耐高温的大碗中，将切好的火腿放在上面，再铺上芝士。
4.用烤箱或微波炉烤至奶酪融化(微波炉版略暖，烤箱版更香)。
剩下的米饭太多了。我通常做炒饭，煮粥，偶尔做一些甜点，像寿司卷。
我比较喜欢素食，所以炒饭里会多放一些蔬菜丁或者炒鸡蛋，比较有益。
剩饭煮成粥，在煮的过程中杀菌，放一些豆子、三味药、大枣在里面。味道又老又好。煮剩菜不好吃吗？
米饭也可以做成寿司卷之类的零食，有甜有咸有荤有素，蒸着吃，或者先煮着吃，剩下的米饭先加热，卷着吃也很好吃。
总之，我还是建议大家适量烹饪。天气很热。如果保存不好，我们也吃不出什么花样。还是少做饭好。祝大家身体健康。再见。
你好，我是靠法律养娃，靠感觉做饭。很高兴回答你的问题。我是北方人，爱吃米饭。我经常吃米饭，家里难免会有剩饭。利用剩饭最好的方法就是做素菜混合炒饭。
什锦蔬菜炒饭的做法很简单，把家里收集的蔬菜素菜和吃剩的米饭巧妙搭配，分分钟就能做出色香味俱全的什锦蔬菜炒饭。吃剩的米饭最好放冰箱冷藏，隔夜冷藏的米饭是炒饭的最佳搭档。素食没有固定搭配，家里有什么就用什么。我经常用豌豆、甜玉米、胡萝卜、鸡蛋和木耳。今天，我想给大家介绍一种最简单的家常菜混合炒饭。
色香味俱佳的素食混合炒饭就做好了，简单易操作，即使是零厨艺的朋友也不会错过，味道绝对惊艳。漂亮的炒饭会让你立刻晋升到厨师的行列。
你好，我是萧艾厨房。很高兴回答这个问题。家庭生活中，蒸多少饭真的是个技术活。不是蒸饭本身有多难，而是有多难把握。剩菜在我家很常见，那怎么做剩菜呢？无论炒饭、烤饭，还是年糕、锅巴、饭团，花样真多！如何让剩饭变得好吃又简单？下面详细介绍一下:
1.做炒饭。最常见的是蛋炒饭:锅里放油烧热，放入葱花和姜末炒香，放入米饭翻炒一会，放入打好的鸡蛋，继续翻炒，放入火腿末或肉末、菜末，更好，不用加。最后加盐翻炒均匀。
制作锅巴
(1)将吃剩的米饭放入盘中，蒸至软身，或放入微波炉加热两分钟。
②.参加淀粉搅拌，揉成大球。
③在揉面垫上铺一层保鲜膜，将饭团压平，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将饭团压平，变薄，放入冰箱冷藏两小时。
(4)从冰箱中取出，热锅放油，待油7-8分熟时放入锅巴中，炸至两面金黄，取出沥干油。
⑤热锅放大量油，放入咸蛋黄，翻炒至蛋黄起泡，香味扑鼻，放入炒好的锅巴，翻炒至蛋黄烤均匀！
3.米糕
(1)、蒜薹洗净切丁，生姜去皮洗净，切碎。
②将吃剩的米饭倒入较大的容器中；将姜末和蒜切成丁，放入米饭中；用一勺盐调味，根据自己的口味加入；用筷子将米饭和配料搅拌均匀。
3.拿一张保鲜膜铺在案板上，把米饭倒在上面。
4.在米饭上盖一层保鲜膜；用擀面杖把米饭压平。不要卷得太薄，厚一点容易成型。
⑤取一个小圆杯(或小磨具)，将杯口用水打湿，便于大米脱模。将蘸水的小杯子放在米饭上，轻轻按出一个圆圈。
6.把压出圆形年糕的杯子移到盘子里，轻轻拍打杯子，年糕就轻松脱模了。
⑦依次把所有年糕吃完，每次煮之前都要蘸水，不然米饭会粘在杯口，不容易脱模。
8.烧热锅，放入黄油融化；黄油融化后，将年糕放入锅中。
⑨、慢煎，煎至两面金黄，即可享用奶味年糕。
以上是几种剩饭的制作方法。有空来试试吧，看看你最喜欢哪个。或者你还做什么？欢迎讨论！
你好，我是叶紫。剩饭的吃法有很多种，比如蛋炒饭、拌饭等。其中有一个经典的吃法，就是做寿司！
食材准备:黄瓜条、寿司紫菜片、寿司醋、肉松、寿司萝卜条、沙拉酱、寿司卷帘。
第一步是给剩下的米饭调味。将适量的寿司醋倒入米饭中，搅拌均匀备用。如果家里没有寿司醋，可以自己做。比例是:一勺糖，两勺醋，两勺酱油。这种比例配制的果汁和寿司醋很像。
第二步，卷寿司。将寿司海苔平铺在寿司百叶上，用勺子将米饭均匀的铺在海苔上，然后将黄瓜条和寿司萝卜条依次放在米饭上，撒上肉松，抹上沙拉酱，再用百叶卷起来。这一步一定要压实，碾压密实，这样后面的切口才会更美观。
第三步，切块摆盘。用刀切成均匀的片，摆盘就可以开始啦！
可以煮粥，肠粉，饭团，蛋炒饭，烤米饭。
一粥一饭很难想，但是一直想下去很难。
惜衣惜衣，惜食惜食。
每一顿饭都来之不易，不要因为我们生活水平提高了就轻易浪费。那时候革命老前辈吃皮带，啃树皮。当我们想到这些的时候，我们应该从惨痛的经历中吸取教训，从没有剩饭的娃娃开始。
做剩菜最简单的方法。
1，煮粥
北方人称之为粥，南方人称之为米粥。在古代，餐桌上已经盛行“粥文化”，盛世古诗词也有说:
吃粥养生历史悠久，神仙皇帝也爱吃粥。
锅里慢煮大米和水，五谷杂粮延年益寿
把剩菜变成粥的方法有很多，老少皆宜。不管是为了好吃还是为了健康，粥都可以当季煮。
春天熬“菊花粥”，养肝解毒。
夏天喝“绿豆粥”，清热消暑。
秋季喝“银耳粥”滋阴润燥。
冬天喝“八宝粥”暖胃健脾。
2.炒饭
你见过米饭在锅上跳吗？为了不浪费剩饭剩菜，炒饭是很常见的做法。别的我都不擅长，就用最简单的食材“蛋炒饭”
在两个锅里加热鸡蛋，加入油，加入鸡蛋，撒上胡椒粉，盐，酱油和鸡精调味。加入隔夜的米饭快速翻炒，颗粒状的米饭会很香，可以出锅了。
剩饭的八种吃法营养丰富，味道鲜美，易于烹饪，大人小孩都喜欢。
每天做饭，很难吃完。米饭煮多了，第二天吃就没香味了。扔掉太可惜了。居家过日子要以节俭为主，不能浪费粮食。所以，我从来不把家里吃不完的饭扔掉。每次有剩饭，我都会想办法处理。换一种方式吃了之后，剩下的饭除了炒饭也可以做。
蔬菜番茄酱拌饭
材料:西红柿1个、胡萝卜半根、绿豆50g、玉米50g、剩饭1碗、酱油1勺、盐少许、糖适量、油适量。
做法:1，准备好材料，西红柿烧开水后去皮切小块，萝卜去皮切丁。
2.将四季豆和玉米洗净，放入沸水锅中，加入少许盐。
3.锅中倒入适量的油，将锅中的西红柿炒至变软呈沙状。
4.将焯水的四季豆和玉米放入锅中，翻炒均匀，加入1大勺酱油，少许盐，根据个人口味加入一些糖调味，再加入少许水。
5.煮至汤汁粘稠，将剩米饭放入锅中，搅拌均匀后煮1分钟关火。
牛肉饭
材料:米饭一碗，肥牛一盒，洋葱半根，胡萝卜半根，小西兰花几朵，酱油2汤匙，蚝油1汤匙，米醋蜂蜜混合汁1汤匙，盐少许，油适量，水淀粉适量。
做法:1。将洋葱的老皮剥去，洗净，切成丝。胡萝卜去皮切成花纹，西兰花掰成小花。
2.锅中倒入适量的水，加入一勺盐和半勺油。水烧开后，将西兰花和胡萝卜放入锅中煨3分钟，捞出待用。
3.将肥牛卷放入锅中，加入酒焯至变色，捞出备用。
4.准备一碗汁，2大勺酱油，1大勺蚝油，1大勺米醋蜂蜜混合汁，加少许盐搅拌均匀。盐的量根据个人口味添加。
5.锅中倒入适量的油，烧至六成热后，将葱花放入锅中。
6.翻炒至洋葱香透。将煮好的肥牛卷放入锅中，一起搅拌均匀。
7.将调好的汁倒入锅中，快速翻炒几下，使牛肉浸泡在酱汁中，然后加入适量水淀粉勾芡，快速搅拌，待汤汁变稠时关火。
9.把米饭放在碗底，把煎好的肥牛卷铺在上面，配上西兰花和胡萝卜。一份美味的肥牛饭就做好了。
西兰花肉丝饭团
材料:1碗剩饭，2个小西兰花，1个小胡萝卜，肉松适量，盐少许，亚麻籽油适量。
做法:1，胡萝卜去皮，洗净切成小粒，西兰花洗净，用淡盐水浸泡，碎成小朵。
2.锅中倒入适量的水，烧开后加入少许盐和几滴油，在水中加入切碎的西兰花和胡萝卜。
3.取出焯过的西兰花和胡萝卜，沥干水分，放入料理机中，打成蔬菜粉。
4.然后加入适量肉松和菜末拌匀。将剩下的米饭放入料理机中，与肉松和蔬菜拌匀。
5.最后加入少许盐调味，再加入适量亚麻籽油拌匀。
6、戴上一次性手套，取适量大米，揉成饭团。
椒盐米饭锅巴饭
材料:剩饭150g，鸡蛋1，面粉40g，玉米淀粉10g，盐和胡椒，切碎的香葱和油。
做法:1，准备好食材，在剩下的米饭中加入适量的盐和椒盐拌匀。
2.加入面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。打入1个鸡蛋，拌匀。加入适量韭菜末，拌匀。
3.将拌好的大米放入保鲜袋中使其发粘，用擀面杖擀成薄片，用刀切成小块。
4.将油倒入烤盘，刷匀。加入切好的米饭片，煎至两面金黄。
酸黄瓜鸡蛋炒饭
材料:鸡蛋2个，1碗米饭，腌黄瓜3根，盐少许，油少许，葱花少许。
做法:1，准备好材料，蛋液中加入盐和少许料酒搅拌均匀，腌黄瓜切成小粒。
4.锅中倒入少许油，倒入蛋液。稍微凝固后，迅速用勺子将蛋液摊开，盛出。
6.将米饭倒入锅中，搅拌均匀，加入1撮盐搅拌均匀，将炒鸡蛋倒入米饭中搅拌均匀。
10，加入切小块的酸黄瓜，搅拌均匀，撒些小葱关火。
培根什锦蔬菜饭团
材料:剩饭一碗，培根一片，胡萝卜半根，玉米粒适量，四季豆适量，紫菜4片，盐少许，油少许。
做法:1，准备一碗剩饭，先把腊肉剁碎，胡萝卜切成细粒，玉米粒和四季豆焯一下。
2.锅里放一点油。用炒锅炒培根，再放入玉米粒、四季豆、胡萝卜。
3、翻炒均匀，加入少许盐调味，然后将米饭倒入翻炒均匀即可关火。
4、取一小团炒饭，捏紧成三角形，再在底部裹上一片海苔。
番茄土豆烩饭
材料:剩饭碗，土豆1，西红柿2个，酱油1勺，番茄酱1勺，少许油，葱花。
做法:1，准备材料，先将西红柿清洗干净，用刀划面，用开水浸泡后去皮。
2.西红柿去皮切成小块，土豆洗净后切成小块。
3.锅中倒入少许油，放入切成小块的西红柿，翻炒至西红柿变得越来越浓稠。
4.锅中加入适量的水，将切成小块的土豆一起放入锅中。
5.煮至土豆软糯，加入1汤匙酱油和1汤匙番茄酱调味，根据个人口味加适量糖。
6.煮到番茄汤变稠。将1碗剩米饭放入锅中，一起搅拌均匀，煮至米饭散开，吸收足够的汤汁，然后关火。关火前撒上葱花。
海藻扇贝
材料:1碗剩饭，适量海苔片，2汤匙生抽，1.5汤匙蜂蜜，适量油。
做法:1，将吃剩的大米放入抹油的保鲜袋中，用擀面杖将大米擀成0.5mm的薄片。
2.然后用杯子或者其他圆形的东西，蘸点水，在米饭上压出形状。
3.取出压好的米饭，放入不粘烤盘。
4.放入预热好的烤箱，上下加热，中层180度烤约15分钟，直到年糕里的水分干变硬。
5.烘烤时准备好汁液，将2汤匙酱油和1.5汤匙蜂蜜放入碗中，拌匀备用。
6.将烤好的年糕从烤箱中取出，两面均匀刷上一层汁。
7.在煎锅里倒入适量的油。油温六成热时，将刷过汁的面条放入锅中。
8.煎至两者都是金黄色，然后捞出。趁热裹上海苔片，香脆可口的海苔壳就可以吃了。
1.鸡蛋炒饭
2.炒一下，用饼卷起来。
3.锅里放油，倒入打好的蛋液，成型后，把吃剩的米饭放进去，做成鸡蛋年糕。
4.将葱、姜煮熟，加入火腿丁、菜丁、虾丁，加入蛋液炒熟，再加入剩米饭翻炒。营养美味的营养早餐做好了。