冬天怕冷的话还是多吃点比较好。
山药。自古以来,山药就被视为物美价廉的“滋补品”。其味甘平,益气健脾。其中所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。另外,山药中含有大量的粘蛋白,可以防止心血管系统的脂肪沉积,预防动脉硬化。
栗子。中医认为,栗子味甘性温,有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的功效。根据现代研究,板栗是一种碳水化合物含量较高的干果,还含有丰富的维生素和矿物质,有利于人体的抗寒能力,非常适合冬季食用。
芋头除了含有丰富的钾、维生素C等营养物质外,芋头中还含有一种天然的多糖植物胶质,可以刺激食欲,帮助消化,有止泻的作用,同时具有膳食纤维的作用,可以润肠通便,防止便秘。中医认为芋头有益肠胃生津,补中益气,非常适合补虚。
蘑菇。它热量低,蛋白质和维生素含量高。能提供人体所需的多种维生素,促进体内钙的吸收。经常食用香菇对增强免疫力和预防感冒也有很好的作用。
枸杞总的来说,冬季养生的原则应该是益气养阳,滋阴补肾,枸杞是冬季进补的好选择。枸杞味甘,能补肾填精,养肝明目。在空气干燥寒冷的冬天,眼睛容易干涩流泪。经常吃枸杞也可以缓解这些症状。