小满节气活动与保健食品
小全节气活动
车神
在一些农村,有一个古老的小蛮习俗,就是祭祀车神。传说“车神”是一条白龙。在小满节期间,人们会在水车上放上鱼、香烛、白水等物品进行祭祀。往地里洒白水,保佑田地水分充足,不干燥。
夏季繁忙的会议
有些地区在小满时期举行夏季热闹会,即市场交易,包括骡马、粮食、农具、布匹、杂货、小吃等。主要目的是交换购买生产工具,买卖牲畜,为夏收做好充分准备。时长大概三到五天,有时还会邀请剧团来唱歌娱乐。
看,小麦有点黄。
小满时期,关中地区有个习俗,就是嫁出去的女儿要去娘家看看。就像过节一样,女儿和女婿带着礼物去她父母家慰问,主要是问候父母夏收麦收的准备工作,看看有什么需要帮忙的。另外就是告诉爸妈,这个青黄不接的时候家里还有余粮,希望爸妈放心。夏收结束后,母亲还会去看望女儿,看看女儿的工作情况。
蚕祭
传说小满节气是蚕神的生日,所以江浙一带养蚕的地区都有祈蚕节。
自古以来,农村纺织的原料主要是北方的棉花,南方的丝绸。蚕丝是靠养蚕得来的,所以在中国南方农村,尤其是江浙一带,养蚕非常兴盛。
因为蚕很难饲养,人们通常在四月举行一个祈求蚕的节日,以祈求丰收。南方很多地方都有“蚕母庙”和“蚕庙”。在蚕祷节期间,养蚕的家庭会去这些寺庙朝拜,并提供丰富的菜肴,饮料等。并且用面粉做成蚕茧的样子,然后拿一把稻草把面粉做成的“蚕茧”放在上面,希望能有个好收成。
四方陀螺
小满前后,人们常吃一种叫“捻转”的时令食品,寓意万事如意,万事吉祥,因此广受老百姓喜爱。
这种“捻”其实就是一种面。小满时期,小麦虽未成熟,但饱满。人们选择一些饱满坚硬的五谷,切下来,拿出来,放在锅里炸,然后用带磨齿的石磨磨成一寸左右长的面条。然后在这些面条中加入芝麻酱、蒜末、黄瓜丝等调料,就制成了香味鲜美、风味独特的“麻花”。
有茶面
小满时期还有一种北方时令小吃叫油茶面。人们还把颗粒比较大的麦穗切下来,磨成面粉。用小火把面粉炒至黄色,然后取出,锅中放油,烧至冒烟,立即倒入煮熟的面粉中搅拌均匀。最后炒黑芝麻和白芝麻,炒核桃仁,去皮,剁成细粉,倒入炒好的瓜子面中搅拌均匀。
小节气保健食品
1,冬瓜
具有清热利湿、消肿解毒、生津除烦的功效,适用于暑热、烦渴、浮肿、小便不利、消渴、饮水、浮肿、呼吸困难等症。
2.奥尼恩斯(姓氏)
具有和胃理气、燥湿化痰、解毒杀虫的功效,适用于胸闷、咳痰多、小便不利。
3.马齿苋
具有清热利湿、活血消肿的功效,适用于急性肠炎、痢疾、血尿、尿热、黄疸、牙龈炎等症。
4、鲫鱼
具有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、身体虚弱、口渴、水肿、小便不利。
5.鲍鱼
具有养血柔肝、滋阴清热、明目利湿、通痹的功效,适用于阴虚内热、血虚闭经、缺乳、阴虚阳亢、夜盲白内障、湿热淋黄等症。
6.玉米
具有调中开胃、降浊利湿的功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、厌食等。
7.高粱
具有健脾补肾、燥湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热呕吐泄泻、腹泻等症。
8.薏苡仁
有益于利水渗湿、健脾止泻,适用于小便短赤、水肿型脚气、风湿痛、脾虚泄泻、扁平疣等症。
9、扁豆
具有健脾和中、消暑燥湿的功效,适用于暑湿呕吐、脾虚呕吐、食欲不振、大便溏薄、腹泻水肿、白带红白等症。
10,水芹
具有清热利湿的功效,适用于淋证、出血、带下等症。
小满节气吃什么水果?
1,荔枝
荔枝主要产于南方,被誉为“果中之王”。荔枝具有健脾养血、生津止渴、理气止痛等作用。挑选时可以先将荔枝轻轻捏在手中,好的荔枝手感要结实有弹性。从外观上看,鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝壳裂开的那块是平的,缝合线明显,味道是甜的。
2.杨梅
炎热的夏天,难免胃口不好,不想吃饭。杨梅可以帮助你增加食欲。杨梅含有多种有机酸和大量的维生素c,我们都知道杨梅的味道有点酸,酸的东西会促进食欲,加强肠胃消化,所以吃杨梅可以增加胃里的酸度,消化食物,促进食欲。
3.青梅
初夏是青梅的天下,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净化血液、调理肠道、降血脂、缓解疲劳、养颜美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特的营养保健功能。但青梅的鲜果是酸的,不能直接吃。需要加工食用,最著名的就是青梅煮酒。
4.李子
李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素c,由于李子85%是水,有助于缓解饥渴,使人有饱腹感,是理想的减肥食品。李子还含有丰富的膳食纤维,有助于胃肠运动和排便,减少便秘。