男性“最美味”家常菜排行榜!虾仁最后,乌鸡第二。你想知道吗?
第五名,竹筒虾。强烈推荐食谱:蒜蓉虾仁。
配料:竹筒虾、大蒜、粉丝、食用油、酱油。
做法:先提前准备好新鲜的竹筒虾,在身上划几刀,然后把里面的虾线去掉,清理干净。将粉丝泡软,整齐的放在盘子里,将准备好的竹筒虾背面朝下放在粉丝上。
将大蒜去皮捣成蒜末,然后放入竹筒虾中,放入锅中防止水蒸,水开后放入锅中,蒸10分钟左右即可出锅。炒锅加入食用油,加热至6分钟,浇在调料汁上,再撒上一撮葱。
第四名,扁豆。强烈推荐辣扁豆丝。
配料:扁豆,辣椒,蒜,食用油,盐,味精。
做法:先将扁豆清洗干净,去掉两端的尖端,然后切成细丝。
青椒切成椒圈,大蒜去皮切成硬粒,锅内倒入食用油,加热至6分熟,放入蒜和辣椒炒香,再放入扁豆丝翻炒一分钟。倒入盐和水,慢慢煨至扁豆完美,最后在锅上撒一撮味精,摆盘。
第三名,猪里脊。我强烈推荐炒腰花的菜谱。
配料:猪里脊肉、青椒、花椒、香葱、蒜、酱油、米酒、木薯淀粉、姜、油耗、白胡椒、盐、食用油。
做法:将新鲜的猪里脊肉清洗干净,斜切,去掉里面全部纯白的肌肉筋膜,然后切出刀花,切成块,放入容器中。将米酒、盐、姜沫、葱花、白胡椒粉倒入猪里脊,拌匀,再倒入酱油、植物油,撒上少许玉米粉,拌匀,盖上保鲜袋腌制一小时,去除腥味。
锅中倒入食用油,加热至6分钟,放入猪肚中炸至金黄色,捞出,将青椒去全部椒籽,切成棱形片。锅内留少量油,放入青红椒和猪肚翻炒,倒入酱油、耗油和米酒,翻炒均匀至食材完美。
第二名,乌骨鸡。强烈推荐食谱滋养和保持健康的鸽子汤。
配料:乌鸡、枸杞、黄芩、生姜、米酒、盐和大枣。
做法:自己解决5m食材,将一小块乌鸡剁碎放入锅中,倒入足够的水,然后倒入姜片和黄酒,煮沸后煮5分钟,捞起乌鸡块,冲洗干净备用。找一个石锅,往房间里加足够的水,然后放入黑椒鸡、红枣、黄芩、姜片,直接把水加热到沸腾,然后转文火再煮一个半小时。最后加盐,枸杞再煮5分钟。煮透后即可关火,焖5分钟即可出锅。
第一名,消费。强烈推荐芥末酱。
配料:酱油、芥末酱、生抽。
做法:原料表面有大量细沙和污浊空气,要彻底清洗干净,然后整齐地放入蒸笼中。锅中加入清水,放入蒸锅,防止水蒸牡蛎。10分钟后,里面的原料全部打开,然后拿出来。找个小盘子,往房间里倒酱油,挤入少量芥末酱,拌匀,马上把生的鲜肉蘸上调料汁吃,很入味。