百合雪梨汤有清热润肺的功效吗？

百合雪梨汤有清热润肺的功效。梨富含维生素B，可以保护心脏。梨还含有糖缀合物、鞣酸等成分，可祛痰止咳，有维护咽喉的作用。百合滋养润肺，止咳，滋阴，清热，安神，利尿。

成分:

1，悉尼一个(尽量选大一点的)

2.一把干百合

3.枸杞干5-6片。

4、适量的黄冰糖

第一步:将梨洗净，用削皮器削皮，将梨切成大小相等的小块，约3CM。将干百合洗净备用。

第二步，往锅里放水。这里我选的是砂锅，煮出来味道更浓。我的砂锅比较小，放了一个大梨，锅里大部分水刚刚好。

第三步:将切好的梨、百合放入锅中，大火烧开，关小火25分钟。

第四步，关火后加入黄冰糖搅拌，撒上枸杞干，盖上锅盖炖两分钟。

注意最后加枸杞比较好，不影响汤的味道。

秋天的好食材

雪梨:我们生活中常见的水果，味甘寒，有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋季食用。据《本草纲目》记载:“梨有益，其性通顺。”它有药用价值。医学研究证明，梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

百合:百合味甘、凉、润，主入肺，性微寒。能清心安神，润肺止咳，清心安神，清肺润燥止咳。治疗肺阴虚燥热咳嗽。

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