球球美味健康汤锅
秋季美味养生汤，秋季是一个非常适合调理身体的养生季节，我们不仅可以吃一些保健品，还可以通过食疗汤来达到养生的效果。下面，我简单整理了一些适合秋季食用的养生汤。让我们和感兴趣的朋友一起了解一下它们吧！
秋季美味健康汤1秋季健康汤
(1)莲藕红豆鸽子汤
材料:莲藕750克，鱿鱼干50克，红豆50克，白鸽2只，红枣5枚，生姜3片。
做法:莲藕洗净，切块；鱿鱼干浸泡后切块；将红豆和红枣洗净，浸泡，红枣去核；将鸽子宰杀洗净，去内脏，放入沸水中煮一会儿，然后洗净(即“飞水”)，放入放有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(10碗)，用武火煮沸，再小火煨2小时左右，加入适量盐和少许油。适合3 ~ 4人。
(2)杜中党参鸽子汤
原料:乳鸽、杜仲、黄芪、党参、生姜、盐。
做法:乳鸽宰杀洗净，放入沸水中焯一下；将杜仲、黄芪和党参洗净；生姜洗净切片备用；放乳鸽，杜仲。、黄芪、党参、生姜放入沸水锅中，用武火煮沸，再文火煨3小时左右，加盐调味。
功效:此汤补肾壮阳，强筋骨。杜闻仲、辛甘能强身健体，补益肝肾，止痛安胎，对疲劳、腿脚痉挛、高血压有疗效。
秋季美味健康汤2秋季健康汤
1，罗汉果炖猪脚
材料:猪蹄200克、罗汉果2个、生姜2片、黄酒4克、高汤、精盐等。
方法:将猪蹄切块，用清水浸泡洗净血水，放入碗中。将罗汉果用高汤熬制取汁，倒入盛有生姜和黄酒的杯中，用食用玻璃纸包裹，用橡皮筋密封，放入蒸笼中蒸煮2小时，用适量精盐调味。
功效点评:罗汉果具有清肺润肠的作用，是一味治痰、火、燥、热咳嗽的良药。猪爪是人们经常吃的一种食物。富含胶质蛋白，营养丰富，口味独特，还具有一定的止咳平喘作用。两种口味搭配，辅以调味料，味道鲜美。此药清凉润燥，味甘咸，是秋季润肺止咳的食疗方剂。
适用人群:本品适用于咳嗽久咳、痰少、便秘、口渴、口干、舌红少苔，尤其是秋季燥热引起的咳嗽、百日咳。苔腻、痰多、便溏者，痰湿盛者不宜多食。
2.生杏仁炖鳗鱼
材料:鳗鱼200克、杏仁10克、生地黄5克、生姜2片、黄酒3克、牛肝菌20克、精盐、高汤等适量。
制法:将鳝鱼切段，将血水和洗净的牛肝菌焯入碗中，将洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤倒入碗中，用食用玻璃纸包好，用橡皮筋封好，放入蒸锅蒸2小时，加入适量精盐调味即可。
功效点评:杏仁主要产于北方，故称北杏仁。杏仁具有良好的祛痰、镇咳、平喘和润肠作用，可治疗各种外感咳嗽、哮喘和便秘。若与桑叶、沙参同用，适用于秋季温燥引起的肺热、口干、咳嗽、痰少。鳗鱼具有补中益气、治风湿、强筋骨等作用。，还可用于治疗疲劳性咳嗽。与含有多种氨基酸及其他丰富营养成分的牛肝菌配伍，可用于四季各种虚咳。
特别提醒:
杏仁有一定的毒性，其中所含的苦杏仁苷、乳脂素和樱桃叶酶可水解产生氢氰酸和苯甲醛，引起中毒。除了注意杏仁冲泡的方法外，还应严格控制剂量，一般每剂5 ~ 10g，尤其是儿童不宜过量。
甜杏仁形状稍大但味不苦，适合食用，也有补肺止咳的作用。如果肺虚严重，需要长期服用，用甜杏仁做这个药膳似乎更合适。
适宜人群:适用于四时外感咳嗽，尤其是秋季感觉燥邪，咳嗽咳痰者。大便稀的人不适合吃。
3.北沙参炖老鸭
原料:北沙参15g、枸杞30g、老鸭200g、生姜2片、黄酒6g、精盐、高汤等适量。
制法:将老鸭切块，焯水洗净血水，放入锅中，将洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤放入锅中，用食用玻璃纸包好，用橡皮筋封好，放入蒸锅中炖2.5小时，加入适量精盐调味即可。
功效点评:北沙参是滋阴清肺、化痰止咳的常用中药。其性味甘凉，适用于肺热干咳、劳倦久咳、阴伤咽干、口渴等症。枸杞是药食两用产品，具有滋补肝肾、养血明目的作用。老鸭营养丰富，味道鲜美，性凉，既能滋阴养胃，又能利尿消肿。此药膳对因劳累或热引起的慢性咳嗽、阴虚咽干、口渴、盗汗等症状有一定疗效。
适宜人群:适用于四季慢性支气管炎、肺结核等慢性咳嗽，身体虚弱，有咽干、口渴、排便困难等症状的人群。尤其适用于秋季暑热伤肺、咳嗽频繁、口干舌燥、盗汗、排便困难者。若因外感咳嗽或有气滞、腹胀、腹泻等症状，则不宜多食。
4.银杏红枣炖百合
原料:白果25g，大枣10g，百合20g，冰糖适量。
方法:将所有材料浸泡洗净，放入装有冰糖和开水的杯中，用食用玻璃纸包裹，用橡皮筋密封，放入笼中炖1小时。
功效点评:银杏又名银杏。其果肉细嫩微苦，清香可口，营养丰富。它性质温和，具有收敛、止咳、平喘的功能，是一种食用和药用的产品。红枣含有丰富的糖分、有机酸等营养成分，能促进白细胞的新陈代谢，提高人体免疫力。其性温，又有益气生津之功。百合也是药食两用之品，含有大量的营养成分，具有健脑清心、安神润肺止咳、消暑解渴的作用。几味搭配，有利于消除久咳、气喘、惊悸等虚损症状。
特别提醒:
银杏含有少量氰苷等物质，微毒。中毒轻者呕吐肠痛，重者昏迷、抽搐，甚至呼吸麻痹而死亡，使用时要掌握好剂量，不能多吃。轻度中毒时，可用生甘草60克或银杏壳30克煎服。
适宜人群:适用于体质虚弱、肺虚久咳、气短气短、咽喉喘息、失眠等患者。任何时候都可以吃，尤其是容易气阴两虚的人。如果一开始就感冒咳嗽，就不应该服用。
秋季美味养生汤3秋季中医养生汤
1，百合银华汤
材料:百合50克，洗净；取金银花10g，焙干备用。
做法:先将100克粳米洗净，煮至粥稠，再放入百合煮10分钟，出锅前加入粉和适量糖。
功效:清热消炎，生津止渴。
2、沙参玉竹饮
材料:沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、白芍10克、佛手5克、元胡5克。
做法:煎服，每日1剂。
功效:润肺止咳，养胃生津。现代医学也可用于慢性胃炎和胃神经官能症。
3.十润坊
成分:麦冬、胖大海、金银花、生地、桔梗、板蓝根、射干、甘草、菊花、蝴蝶。
做法:水煎服，早晚各一剂，或开水浸泡，四季皆宜。
功效:滋阴润肺，清热解毒，清咽止咳，止痒。可用于慢性咽炎，如咽干、咽痒、刺激性咳嗽、口鼻干燥、口渴干咳、痰少或黏稠。李雪川尹蓓
材料:大雪梨一个，去皮去核，包川贝0.5g，冰糖2g。
做法:蒸熟后食用。
功效:治疗喉炎。
4.罗辰瘦肉汤
材料:罗汉果1个，陈皮6克，瘦猪肉j00克。
做法:先把陈皮泡一下，然后焯水，再和罗汉果的瘦猪肉一起煮，再去罗汉果和陈皮煲汤，做肉。
功效:适用于肺燥、咳嗽痰多、咽干口燥。
5、女贞子地黄饮
成分:女贞子、墨旱莲、熟地黄、枸杞各15g。
做法:水煎服，早晚服用，连服半个月以上。
功效:滋阴补血对肝肾阴虚引起的脱发有明显的效果。
6.胡马人堂
材料:亚麻籽15 ~ 50g。
做法:将药材打碎，煎服。
功效:润燥滑肠，滋补肝肾。可用于津亏、血燥、便秘、病后体虚、头晕、乏力等症。