10春季养生粥有哪些做法？
以下内容选自小吃实践培训网。
第一:八宝粥
配料:薏米、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、糖。
做法:将红豆、花生、薏米洗净，放入清水中浸泡；两个小时后，在食材中加入适量的水，煮十五分钟。最后加入红枣、莲子、大麦，然后小火慢慢熬粥。煮粥前最好加适量的糖，这样才能做出美味的八宝粥。
功效:这个方子在我国流传了几千年，也是我们思想融合的体现。老中医告诉我们，八宝粥有很好的养胃润肠的功效，是春季服用的最佳选择。
第二:芹菜粥
材料:新鲜芹菜和粳米。
做法:将新鲜芹菜洗净，切成小块，然后榨汁；将粳米、芹菜汁放入锅中煮粥；煮好后放凉就可以吃了。
功效:春季是肝阳最旺盛的季节，所以这个时候，我们的身体更容易出现肝火，导致头晕目眩，脾气暴躁。此时服用芹菜粥，不仅能很好的降低血压，对烦躁也有很好的调养作用。
第三:菊花粥
配料:菊花、粳米、冰糖。
做法:将菊花洗净，放入锅中煎煮；然后，将菊花汁和粳米一起煮成粥；等到米粥好了，加入少量冰糖，搅拌均匀。
功效:春季养生粥有哪些食谱？菊花粥是非常好的选择，非常适合中老年人在春季服用。此外，这款菊花粥不仅能有效治疗风热头痛，对头晕耳鸣也有很好的疗效，长期服用还能有效延缓身体衰老。
第四:胡萝卜粥。
配料:鲜胡萝卜、植物油、葱姜、粳米、香油、香菜。
做法:胡萝卜洗净，切成细丝，然后放入沸水中焯一下。然后在干净的锅里加入植物油，放入葱姜炒香，最后放入胡萝卜丝翻炒出锅；将粳米放入锅中煮粥，快好的时候加入准备好的胡萝卜丝继续煮；烹饪前加入准备好的香菜和香油，就大功告成了。
功效:现代医学研究发现，胡萝卜含有丰富的维生素A，对皮肤干燥、高血压、消化不良有很好的疗效，非常适合在春季服用，保养身体。
第五:山药粥
配料:鲜山药和粳米。
做法:将新鲜山药去皮，然后洗净切片备用，最后与粳米一起放入锅中煮粥。
功效:中医认为山药性平，服用后有很好的滋补脾胃、润肺的作用，药性很平和。现代医学还发现，山药富含淀粉酶、氨基酸、碳水化合物等。，对身体有非常明显的滋补作用。建议中老年人在春季可以经常服用一些山药粥，对身体有很好的滋补作用。