王洪森——琳琅满目的东西很难见到。
琳琅满目的东西很难遇到,但我很幸运有黄酒陪伴我的余生。
风云际会,英雄辈出。
这是一个最好的时代,每个人都有成功的可能,而且会历久弥新,被后人景仰。
这也是最坏的时候,每个人都有可能被世俗拖着前进,迷失自我。
在这个时代,我们都在努力融入其中,努力与这个时代竞争。
洪森兄弟是诚实的,专注的和有奉献精神的。
我和洪森师兄已经认识两年多了,酒后相识。
洪森兄弟,他既勇敢又慷慨。
每次有高端聚会或者公开活动,我都会被邀请,总是被推荐。
对此,弟弟深感抱歉,也深表感谢。
因为我的家庭属于军人家庭,恰好哥哥洪森也是军人,所以在感情上,他要亲近得多。
每次见面都像亲兄弟一样。
做了三年黄酒,逐渐得到了朋友们的认可和支持。更多的朋友认可这个人,愿意和他打交道。
每当朋友兄弟聚会或分享活动时,洪森兄弟总是准备啤酒、白酒、红酒、黄酒,四中全会准备得很充分。
我怕招待不好会冷落一个人。
因为他专做黄酒,圈内朋友给他起了个外号:郑州黄酒哥。
刘庆和:你好,洪森兄弟,我们又见面了。我很高兴采访你。
王洪森:我也很高兴再次见到你。
刘庆和:时间过得真快!转眼间,我们已经认识两年多了。你刚从香港旅行回来吗?谈谈感受。
王洪森:我去那里散步放松。
整体而言,香港的市区环境较中国大陆清洁。
其实香港人也很辛苦。他们每个人都有几份工作。相比内地人表面功夫的“矫情”,香港人更务实。
他们对着装的追求没有大陆人那么强烈。他们更喜欢旅游,开阔视野。
我想这也是香港经济持续良好发展的原因之一。
刘庆和:你怎么敢说你不怕被贴上标签?
王洪森:我只是陈述我的观点,可能不全对,但这是我表达观点的权利和方式。
刘庆和:这么多年过去了,你身上还是有军人的味道。你敢说敢做。
王洪森:我出生于1978年。我于1996年2月参军。1997年我当兵。在部队干了五年,连续三年到了好兵。我是2001复员的,已经退伍17年了。
对于一个军人来说,军队的荣誉,军营的经历,是一生的荣耀。
无论我去哪里,做什么,我都不会忘记我的老兵身份。
刘庆和:我相信我的表弟和表妹都是退伍军人。每次和他们在一起,我都觉得他们身上有一种和别人不一样的气质。你觉得军旅生涯给你带来了什么?
王洪森:我认为军队带给一个人的不仅仅是身体上的锻炼,还有精神上的磨合。
当你面对生活中的挫折和磨难时,你会比常人更加顽强。
当你在事业上遇到瓶颈的时候,你会比别人更坚持。
刘庆和:我发现这种真诚的品质贯穿在你离开军队后做生意的过程中。在今天的欺骗和金钱诱导的环境下,有些不合时宜。你退伍后都在哪些行业工作过?
王洪森:商人的底线是什么?就是诚信经营。
退伍后,2003年被分配到新郑市运管所工作,在基层乡镇工作。
2005年底,因为不甘平庸,我办理了停薪留职手续。
之后去北京、广州、深圳等地打工,做过几个行业。
2011回老家新郑,做过互联网公司,食品代理,酒水销售,汽车配件等生意。
积累了一定的资金,2014下半年来到郑州,2015成立了他现在的贸易公司。
我现在做黄酒生意。古语有云,酒如人品。
经过这么长时间的发展,有些厂家为了短期利益和规模扩张,在酒中添加了一些防腐剂,而黄酒是真正的纯粮酒,完全没有添加。
我看中了黄酒的品质和它的养生理念,让我一如既往地继续做下去。
刘庆和:你为什么选择酿造黄酒?
王洪森:在这里,我要特别感谢一个人,也是我的贵人和恩人,李策老师。
在做黄酒之前,我还在做食品代理的生意,还有白酒。当时我也遇到了瓶颈,市场打不开,不好做,也在想怎么转型。
在2015,我在一个葡萄酒协会的活动中认识了李策先生。李策先生是省葡萄酒协会专家委员会委员,郑州酿酒馆创始人。一次交谈后,李策先生向我介绍了黄酒,尤其是南洋的红黍黄酒。
当李策老师告诉我黄酒的时候,我当时是半信半疑的,因为我从来没有喝过,接触也很少。总觉得哪种酒南方人喝,北方人喝的少。
但那时,李策老师的一句话打动了我。他说,虽然现在黄酒的销量很少,但他看好黄酒的未来,黄酒一定会迎来它的春天。
从大趋势来看,国家也大力提倡扶持大健康产业,黄酒是一种养生、低度酒,大众化的酒。
白酒、红酒、啤酒、黄酒四大家酿中,黄酒营养价值最高,应用范围最广,工艺最正宗,纯粮发酵,全粮酒。
这是一种对人体健康有保健作用的酒。符合国家发展大健康产业。
我能有今天这个小小的成就,多亏了李策老师的帮助。是他带领我进入这个行业,一路支持关心教导,对接各种资源,教会我如何开拓市场。
经过一年的发展努力,客户从少到多,从最初的不认可到现在的普遍认可,销售一年比一年好。
在此,我要再次感谢李策先生。
刘庆和:我看得出你是一个非常感恩的人。能说说黄酒的历史和功效吗?
王洪森:中国的酒文化有几千年的历史。如果是黄酒的历史,那就更久了,就像古代人们喝的黄酒,就像现在的黄酒。
黄酒的酒精含量只有L5% ~ L6%,是名副其实的美味低度酒。
适量饮用黄酒对心脏有保护作用。黄酒的减肥、美容、抗衰老的功效可以加速血液循环和新陈代谢,也有助于减肥。
由于黄酒是由大米经过长期糖化发酵而成,所以人们也把黄酒列为营养饮料酒。
刘庆和:市场上的黄酒品种太多了。如何辨别真假?
王洪森:黄酒的酒液应为黄褐色或红褐色,清澈透明,允许有少量沉淀。我们可以从产品名称和产品类型(含糖量)来区分黄酒的类型,以便选择适合自己需求的产品。
个人建议:最好不要买散装黄酒。假的终究是假的,不可能是真的。酿酒要像个男人,要真诚。出轨是不会长久的。
刘庆和:我被教导了,今天我学到了更多。你也是国家高级品酒师,有机会跟你学品黄酒。你的原名是王飞。为什么今年你突然把名字改成了王洪森?这和王洪祥有什么关系?
王洪森:随时欢迎。让我们一起学习。这还不是为了讨好彩和云屯森的欢心。我改名的事实与王洪祥无关。但我王力可本人洪祥。
刘庆和:有什么影响吗?
王洪森:我以为你改名是来采访我的。
刘庆和:你真的在开玩笑。女人喝了你的黄酒会变成白蛇吗?
王洪森:不,它只会变得越来越美丽和优雅。
刘庆和:你对创业多年有什么感觉?
王洪森:创业的路上总会有艰难险阻。我只希望我有勇气翻山越岭。
在浮躁的社会里,传递一种待人接物的优雅,静下心来,做一个跟随自己内心的人。
每个成功的人都有一个开始,只有敢于开始,才能找到成功之路。
任何坚持都是神话,放弃都是笑话!这个道理听起来很简单,但是很多人做不到。他们不停的选择放弃,却发现自己什么都没做好。坚持下去,就会遇到最美的自己。
刘庆和:你对年轻创业者有什么建议?
王洪森:不管你从事什么行业,你都应该比你的竞争对手做得更好。
人生注定会遇到荆棘和坎坷,但你的命运掌握在自己手中。
永远不要忘记:做好自己,做好自己。
王洪森简介:河南益健堂商贸有限公司总经理,西峡惠阳饮品有限公司郑州办事处主任,国家高级品酒师。
后记:
这次对洪森师兄的采访拖了很长时间,我问自己,怕写不好字,达不到目的。
三年前的一天,洪森师兄骑着电动车在路上,一个女人带着孩子骑着电车过来了,还是逆行,速度很快。
当时情况紧急。为了不撞到他们,他直接撞上了路边的石墩。
那一次,他在医院呆了两个月。
当有人问他为什么这样做时,洪森兄弟很平淡地说了两句话:虽然我退役了,但我还是一名军人。那个女人有个孩子,我也是个父亲。
相比之下,我觉得很惭愧。
洪森兄弟总是为别人着想。他曾经结过婚,但不知什么原因,他们和平分手了。
但是,我从来没有听他说过他前妻的事情。
希望洪森哥哥的生意越来越好,也希望哥哥早日找到自己的“白娘子”,不要喝了黄酒又变回原形。
非常感谢洪森兄弟接受我的独家专访。提起我的人生,我感到非常荣幸。
今年是洪森兄弟不迷茫的一年。希望他能过上光明的生活。
中国梦,黄酒,让我们记住:
在河南郑州,有一个黄酒兄弟——王洪森!
2018四月