东方米道的米饭要放多少水？煮饭的水和米的比例是多少？

粥水和米的比例一般是4:1，如果想喝一点稀粥，可以多放些水，水和米的比例是5:1。粥，又称米，是一种用大米、小米或玉米豆类熬制而成的粘稠食物。

煮粥小技巧:1，先泡大米；2.在沸水中煮沸；3、温度；4.继续搅拌。