24岁女孩的健康食谱

早餐菜单:

鲜榨橙汁，麦片(先把燕麦泡在牛奶里一晚上，然后加入切碎的苹果丁，淡黄色的葡萄干，少许麦芽和一勺蜂蜜做成粥)，吐司加少许黄油和绿茶。

健康原则:这是一份富含谷物和纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇；麦芽富含维生素e，绿茶和橙汁含有大量维生素。一大杯豆浆可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物雌激素，差不多是日本人一天摄入量的一半。植物雌激素已被证明可以大大降低乳腺癌的风险。

午餐菜单:

海鲜或鸡肉，嫩菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。

健康原则:海鲜或鸡肉可以提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁为你提供抗氧化剂是非常重要的。如果你的饮食中维生素C和维生素E的含量低，你就容易患心血管疾病、肥胖症和高血压。

晚餐菜单:

饭前用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的风险。大米含有碳水化合物，可以给你提供足够的能量。喝一点红酒可以保护心脏，橄榄可以起到开胃的作用。晚餐有面酱汤、烤鱼、面条或汤饭、水果和绿茶。

养生原理:面酱汤是黄豆做的，所以可以提供植物性激素。鲜鱼对人体大有好处。其脂肪含量低，蛋白质含量高。鱼富含脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭可以使主食适中，易于消化。蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素和抗氧化剂。