怀孕期间可以喝姜粉泡蜂蜜水吗？
大豆富含优质蛋白质(高达40%)，是植物中唯一与动物蛋白相似的完全蛋白质，而且大豆蛋白不含胆固醇，能降低人体血清中的胆固醇，优于动物蛋白。大豆蛋白中的八种氨基酸平衡，非常适合人体需要。人体对大豆蛋白的吸收与食用方式有关。其中，干炒大豆的蛋白质消化率不到50%，水煮大豆只有65%，而豆浆的蛋白质消化率高达95%。因此，每天喝一杯豆浆是摄取优质蛋白质的有效途径。
中医早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质温和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为，中老年妇女喝豆浆对身体健康和延缓衰老有明显的好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶没有的植物雌激素“黄豆苷元”，可以调节女性内分泌系统的功能。女性喝一个月豆浆，每天300-500ml，可以调节内分泌，可以明显改善心态和身体素质。
临床上还发现，经常喝豆浆可以有效预防乳腺癌和子宫癌。研究人员让参与实验的女性连续两个月每天喝400毫升豆浆。分别在饮用豆浆期间和饮用豆浆后检测其体内雌激素水平。结果表明，每天喝豆浆可以调节女性体内雌孕激素水平，保持分泌周期变化正常，有效预防乳腺癌、子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还认为，豆浆对女性有独特的保健作用，其益处明显高于男性。经常喝豆浆的女性看起来很年轻。
日本学者认为，女性应该以喝豆浆为主，牛奶为辅，可以对身体健康起到更好的作用。
1，健身。每100克豆浆含蛋白质4.5克，脂肪1.8克，碳水化合物1.5克，磷4.5克，铁2.5克，钙2.5克，维生素，核黄素等。，对增强体质大有裨益。
2.预防糖尿病。豆浆中含有大量的纤维素，能有效防止糖分的过量吸收，降低糖分，从而预防糖尿病，是糖尿病患者必不可少的好食品。
3.高血压的预防和治疗。豆浆中含有的大豆甾醇、钾和镁是强有力的抗盐物质。钠是高血压发生和复发的主要来源之一。如果能在体内适当控制钠的量，不仅可以防治高血压，还可以治疗高血压。
4.冠心病的预防和治疗。豆浆中含有的大豆甾醇、钾、镁、钙能强化心血管。
兴奋，改善心血管营养，降低胆固醇，促进血液流动，防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病复发率可降低50%。
5.预防中风。豆浆中含有的镁和钙能明显降低脑血脂，改善脑血流量，从而有效预防脑梗塞和脑出血的发生。豆浆中含有的卵磷脂还可以减少脑细胞的死亡，提高大脑功能。
6.癌症的预防和治疗。蛋白质、硒、钼等。豆浆中有很强的癌症抑制和治疗能力，特别是对胃癌、肠癌和乳腺癌。据调查，不喝豆浆的人患癌症的概率比经常喝豆浆的人高50%。
7.预防支气管炎。豆浆中含有的蛋氨酸还可以预防支气管炎的平滑肌痉挛，从而减少和缓解支气管炎的发作。
8.防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C有很大的抗氧化作用，能使人体细胞“焕发青春”，尤其对脑细胞有很大的作用。
9.预防老年停滞、艾滋病、便秘和肥胖。
喝豆浆的这九大好处，如果用科学的方法喝，可以更好的体现出来。第一，豆浆里不要加红糖，因为红糖会破坏豆浆的营养，增加吸收的难度。第二，不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆中含有皂甙和胰蛋白酶抑制剂，饮用后会引起恶心、呕吐等中毒症状。第三，不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后，豆浆中的蛋白质会过早地转化为热量而消耗掉，不能起到喝豆浆的作用。第四，不要用豆浆做用药指南。如果喝加了药的豆浆，豆浆的营养成分会被药物破坏或者产生副作用。
女:早上喝豆浆比喝牛奶好。
与牛奶相比，速效保健液具有更高的保健价值，被称为“心血管保健液”。其营养价值与牛奶相近，蛋白质含量高于牛奶。豆浆不含胆固醇和乳糖，容易被人体吸收。对于女性来说，早上选择豆浆比牛奶好。鲜豆浆中除了植物雌激素外，还含有大豆蛋白、异黄酮和卵磷脂，对乳腺癌和子宫癌有一定的预防作用。豆浆中含有的植物雌激素可以调节女性内分泌系统，明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老，从而达到美容保健的目的。