?钟奇美味健康甜品
首先,菊花茶果冻
材料:菊花、枸杞、冰糖、琼脂。
练习:
1、菊花、枸杞、冰糖冲泡菊花茶
2.在一个小锅里,把泡好的菊花茶放进去,加入适量的琼脂(根据你茶的量),中火煨至琼脂融化,然后放入模具中冷却。
二、黑芝麻牛奶黑米糊
配料:黑芝麻、黑米、牛奶、糖。
练习:
1.黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚。黑芝麻和黑米的配比要看个人喜好。我的大致比例是2: 1。将泡好的黑芝麻和黑米放入食品加工机中,粉碎备用。
2.在一个小奶锅里,按照1: 1的比例放入水和牛奶。水开的时候,把我们碾碎的黑芝麻和黑米放在锅里,加糖,边煮边搅拌,中火煮15分钟。在煮饭的过程中,要注意米糊比较黏,煮开后很容易飞溅出来,注意不要烫伤手!
第三,木瓜牛奶杏仁糊
成分:木瓜、美国杏仁、牛奶、糖
练习:
1,木瓜去皮切块,杏仁用粉碎机磨成粉。
2、一个小锅,放入适量牛奶,然后放入磨碎的杏仁粉,边煮边搅拌,煮15分钟,然后加入糖和木瓜,最适合夏天滋润皮肤。
第四,山药红果饮料
配料:山药、红果干(山楂干)冰糖。
练习:
1.山药切丁,红果洗净。
2、一个砂锅,加水和冰糖烧开,转小火焖15分钟,再放入山药和红果干再次焖。
五、生姜对抗牛奶
配料:全脂牛奶、糖、鲜姜。
练习:
1.从一片新鲜生姜中取汁。如果没有工具,可以把姜切碎放在纱布里挤出汁液。当然,这可以是体力劳动。
2、牛奶加糖加热,稍微凉一点。
3.加热后的牛奶放入之前盛有姜汁的碗中,这就是冲击过程。
4.让奶盖静置,奶就会呈絮状。姜汁牛奶很好喝,甜,香,有点辣,但是夏天真的感觉很温暖。
6.普洱茶冻
材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂。
练习:
1,做普洱茶
2.将沏好的茶放入小锅中,加入适量琼脂煮沸,待稍凉后,加入蜂蜜,放入模具中冷却。
七、苹果奶昔
配料:喜欢的水果(苹果、香蕉、木瓜、哈密瓜)、牛奶、蜂蜜。
做法:将自己喜欢的水果切成小块,然后按照水果和牛奶2: 3的比例放入搅拌机中搅拌均匀。这时候奶昔就做好了。如果喜欢甜食,可以加少量蜂蜜。
吃法:三天一天。每天早上起来喝一杯奶昔,吃一块全麦面包;中午一杯150克蔬菜肉类的奶昔要根据单子,不能吃油腻的东西;晚上5点前再来一杯奶昔,一整天都吃这么多。