雪梨汤怎么做?这样更健康。
喝汤是滋阴的方法。我们通过饮食调节体质。当然,吃法有很多种,食物也要互相搭配。众所周知,雪梨汤可以滋阴润燥,也可以绣花化痰。你知道怎么做雪梨汤更好吗?下面就来看看这些推荐食谱,让你快速学会雪梨汤的做法。
尹蓓雪梨汤
功效:
银耳具有滋阴养肺、润燥生津的作用:雪梨具有清热生津、润肺化痰的作用;川贝母有养肺清肺、化痰止咳的作用。三品* * *具有良好的清热补肺、止咳化痰作用;特别适用于老年人因肺虚、肺气肿、肺功能不佳引起的胸闷气短、干咳无痰或咯痰、咯血等症。雪梨和银耳贝母搭配在一起,既能止咳化痰,又能起到清热解毒、去火的作用。
原材料:
银耳20g,雪梨1,川贝母5g,冰糖(或白糖)30g。
练习:
1.将银耳去根去杂,洗净,撕成小块。
2.雪梨洗净去皮,去核去籽,切成小丁。
3.将川贝母洗净。
4.将上述加工好的原料放入炖锅中,加入1杯糖和水,放入笼中蒸约1小时,取出。剂量:每日1剂量,早晚空腹服用。
枸杞雪梨汤
功效:此汤有明目润肺的功效。
原材料:
枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3个,瘦肉225克,姜2片,盐适量。
练习:
1.只取枸杞叶,洗净。
2.枸杞梗清洗干净,扎成一捆。
3.胡萝卜去皮,洗净,切块。
4.雪梨洗净,切块。
5.蜜枣洗净。
6.将瘦肉洗净,焯水,然后冲洗干净。
7.烧开适量水,放入枸杞茎、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉、姜片,煮开后小火炖90分钟左右,取出枸杞茎,再放入枸杞叶滚20分钟左右,加盐调味。
关于雪梨汤的制作方法,介绍了一些食疗方法。这些食疗方法可以同时起到保健养阴的作用,有利于止咳化痰、养肝明目。搭配银耳、贝母、枸杞这些食材,可以达到事半功倍的效果。